Nuits St. Georges 1. Cru Aux Boudots 2020

Nuits St. Georges 1. Cru Aux Boudots 2020 fra Domaine Jean-Jacques Confuron er en sand hyldest til Bourgognes ædle rødvinskunst. Denne elegante Pinot Noir er et eksempel på det unikke terroir fra den berømte Nuits St. Georges-vingård og dens historiske betydning i området. Vinen er kendetegnet ved en sublim kombination af finesse og kraft, der gør den til en uforglemmelig oplevelse for selv den mest kræsne vinkender.

Smagsprofil
Nuits St. Georges 1. Cru Aux Boudots 2020 præsenterer en dyb rød farve, der signalerer intensitet og karakter. På næsen møder du en flot frugtbouquet, der balancerer mellem modne kirsebær og små skovbær, krydret med subtile noter af jord og let krydderi, der giver vinen sin forførende aroma. Smagen afslører en kompleksitet med kraftfulde frugttoner, der understøttes af en meget fin struktur og silkeagtige tanniner, der harmonerer smukt med hinanden. Eftersmagen er lang og vedvarende og efterlader en behagelig elegance, der bliver ved med at udvikle sig over tid. Med sin modne udvikling og potentiale for yderligere lagring i op til 18 måneder på egetræsfade, kan denne vin kun forventes at forbedre sine nuancer over de næste år.

Vinifikation
Domaine Jean-Jacques Confurons vinmarker drager fordel af Nuits St. Georges' karakteristiske terroir, som består af stenet kalkstensjord, overlegne drænegenskaber og perfekte mikroklimaforhold. Druerne til denne rødvin høstes ved optimal modenhed med stor omhu for at bevare deres naturlige aromaer og smagskomponenter. Efter skånsom pressing gennemgår druerne en traditionel vinificeringsproces inden et lagringsforløb på op til 18 måneder i udvalgte egetræsfade, der tilfører diskrete krydderier og komplimenterer vinens naturlige stil.

Mad & Servering
Denne vin er perfekt at servere til kalv og lyst kød, hvor mindre kraftige retter kan få tilført dybde ved at parres med kraftig garniture. Ideel serveringstemperatur ligger omkring 16-18 grader, og det anbefales at lade vinen ilte i cirka en time før servering for at åbne op for dens fulde smagspotentiale.

Producent
Domaine Jean-Jacques Confuron er en etableret producent i Bourgogne med mange års tradition og ekspertise inden for vinproduktion. Vinhuset står som en stærk repræsentant for regionens historische betydning og teknologiske fremskridt inden for moderne vinproduktion. Med en række hæderkronede udmærkelser understreger domænet sin kontinuerlige stræben efter at producere vine af højeste kvalitet, der ikke kun hylder traditionerne, men også skaber spændende nytænking.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.