{"product_id":"obsthof-am-steinberg-ananasrenette-2022-white","title":"Obsthof am Steinberg Ananasrenette 2022 white","description":"\u003cp\u003eFrugthave ved Steinberg Ananasrenette 2022 er en frisk og karakterfuld mousserende vin fra Frankfurt am Main-området, skabt på den sjældne æblesort Ananasrenette. Den kombinerer lokal frugttradition med et elegant perlende udtryk, som gør den både nysgerrighedsvækkende og indbydende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og livlig med fine, vedvarende bobler. Duften byder typisk på saftige æbler, citrus og et strejf af blomster samt en let krydret, frugtdreven karakter.\n\nSmagen er frisk, ren og frugtig med en tydelig æbleprofil og en behagelig syre, der giver vinen energi og balance. Eftersmagen er saftig og let mineralsk, og vinen er bedst ung, hvor dens friskhed og aromatiske præcision kommer tydeligst frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Obsthof am Steinberg i Frankfurt am Main, hvor råvaren kommer fra frugthavens egne eller nærliggende dyrkede æbler af sorten Ananasrenette. Terroiret præges af det lokale klima omkring Main-området, som giver gode betingelser for aromatiske, modne frugter. Produktionen er baseret på skånsom høst og en vinifikation, der bevarer sortens naturlige friskhed og frugtige udtryk, før vinen tilføres sin mousserende karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst som aperitif eller sammen med lette retter som frisk salat, lyst fjerkræ, milde oste og desserter med æble eller pære. Den bør nydes ved ca. 6-8 °C, og decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObsthof am Steinberg er en lokal producent fra Frankfurt am Main, der arbejder med frugt og forædlede specialiteter med tydelig regional forankring. Producenten er især interessant for sin brug af traditionelle frugtsorter og sin rolle i at videreføre en mere håndværkspræget, lokal drikkekultur.\u003c\/p\u003e","brand":"Obsthof am Steinberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58347815174528,"sku":"VC-16274","price":171.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_obsthof_am_steinberg_ananasrenette_2022_1280x1280_ee89cdd4-09c7-4e13-b9a9-b5eec3d4f271.jpg?v=1782727428","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/obsthof-am-steinberg-ananasrenette-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}