{"product_id":"orange-river-cellars-sterkstaan-pinotage-2023","title":"Orange River Cellars, Sterkstaan Pinotage 2023","description":"\u003cp\u003eOrange River Cellars Sterkstaan Pinotage 2023 er en fyldig sydafrikansk rødvin med en karakteristisk kombination af mørk frugt, vanilje og krydderier. Vinen er fremstillet på Pinotage, Sydafrikas ikoniske druesort, og kommer fra Orange River Cellars, der siden 1965 har været en vigtig aktør i vinområdet omkring Den Grønne Kalahari.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen mørk rubinrød. Duften er intens og frugtdrevet med aromaer af modne blommer og vanilje, suppleret af et krydret præg. På ganen viser den moden kirsebærsmag med en fyldig, afrundet struktur og fløjlsbløde tanniner, der giver en behagelig og letdrikkelig afslutning.\n\nPinotage 2023 er skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor den modne frugt og bløde tekstur er mest fremtrædende. Den kan med fordel drikkes nu eller inden for de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Orange River Cellars’ store netværk af omkring 580 erfarne vinavlere i det vidtstrakte område, der er kendt som Den Grønne Kalahari. De varme, tørre omgivelser bidrager til druernes modne frugtkarakter. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den passer godt til grillede eller stegte kødretter, barbecue, burgere, krydrede pølser samt retter med svampe eller modne, faste oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få 15–20 minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrange River Cellars blev grundlagt den 23. december 1965 og har siden spillet en betydelig rolle i den sydafrikanske vinindustri. Huset fungerer både som producent og leverandør og samarbejder med omkring 580 vinavlere i Den Grønne Kalahari. Det brede druegrundlag fra regionen gør det muligt at fremstille vine med tydelig sydafrikansk frugtkarakter og god værdi for pengene.\u003c\/p\u003e","brand":"Orange River Cellars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600419852672,"sku":"VDZ-10570093592912-53331334005072","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/oran10020.png?v=1785497699","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/orange-river-cellars-sterkstaan-pinotage-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}