Sommerudsalg er i gang I Altid fri fragt!

Oremus Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2013

Oremus

990,00 kr./stk.

Intens, sød fuldmoden og elegant vin med god balance mellem sødme og syre. Anbefales til blåskimmelost, tærter, tørrede frugter, oste. Druer: Furmint, Hárslevelü, Zéta og Sárgamuskotály. Vinifikat...
Årgang
2013
Drue
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Alc.
11,5%
Region
Tokaji
Læg i kurv

Køb hos Bottle Hero og...

  • Støt lokale butikker
  • Netop nu: Gratis fragt uanset pris
  • Få leveret på 1-5 hverdage
  • Betal sikkert

Intens, sød fuldmoden og elegant vin med god balance mellem sødme og syre. Anbefales til blåskimmelost, tærter, tørrede frugter, oste.

Druer: Furmint, Hárslevelü, Zéta og Sárgamuskotály.
Vinifikation: 5 Puttonyos (kurve med 23 kg botrytis druer) hældes i 136 l fade og presses efter 2 dage. Vinen lagrer i 2-3 år i små fade og yderligere 1 år i flaske. 148 g restsukker/l.

Tokaj ligger i det nordøstlige Ungarn og er et af landets syv anerkendte vinområder og nok det mest berømte. De er blevet særligt kendt for de søde vine, der produceres her, men der laves også fremragende hvide vine. Nogen mener at det første vin i Europa blev produceret her allerede før Kristus. Vinene herfra har været udbredt siden 1700-tallet, da især de habsburgske riger favoriserede de gyldne dråber fra de smukke og ofte svært fremkommelige skråninger.

Oremus blev grundlagt af Pablo Alvarez (fra Vega Sicilia) i 1993, da han startede sit Tokaj-eventyr. Alle, der har stiftet bekendtskab med Vega Sicilias ejer ved, at når man indlader sig på et nyt projekt så gør man det 100% og i 1999 stod et moderne vineri færdig, som er tilsluttet de kældre, der har eksisteret her siden det 13. århundrede. På kun godt et årti er det lykkedes for Oremus at placere sig blandt de bedste producenter i området. Tokaj-området ligger i det nord-østlige Ungarn.

Tokaji Aszù er en dessertvin med en produktionsmetode brugt i Tokaji regionen siden 1600 tallet og på Oremus håndhæver man den originale fremgang. Vinen laves kun i årgange, hvor der dannes Botrytis i druerne. Man har en most i 136 liters Gönc fade, heri tilføres 3,5 eller 6 x 23 kg puttonys (en slags kurv) med indtørrede Botrytis (Aszú) ramte druer. Druerne ligger i mosten et par dage, indtil de igen er "hævet" til normal størrelse og herefter presses det hele igen. Gæringen varer op til 2 måneder og vinen lagres i 136 liters og 220 liters egetræsfade, af lokalt træ i 2-3 år.

Type Dessertvin
Producent Oremus
Drue Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Årgang 2013
Land Ungarn
Region Tokaji
Alkoholprocent 11,5%

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.