Orma Bolgheri IGT 2019 Tenuta Sette Ponti

Orma Bolgheri IGT 2019 fra Tenuta Sette Ponti er en exceptionel rødvin, der har modtaget topkarakterer og prestigeanerkendelser fra både Italienske og internationale vinkritikere. Med 97/100 fra James Suckling og 3 røde glas fra Gambero Rosso, er denne vin et testament til kvaliteten af Bolgheri DOC. Orma, som betyder 'fodaftryk', fremhæver både det enestående terroir og kompetencen bag hver eneste flaske, formet af Antonio Moretti Cuseri's dedikation.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb lilla-rød farve med violette nuancer, der vækker sanserne allerede ved første blik. På næsen byder Orma på intense aromaer af modne røde bær såsom brombær og blommer, akkompagneret af middelhavskrydderier, balsamicotoner, sort peber samt subtile hints af espresso og tobaksblade. Når den rammer ganen, er vinen fuld af dybde og kompleksitet, med lag på lag af elegant, smagsfuldt frugt, krydderier og en utrolig fløjlsblød, langvarig finish. Forvent en vin med stram og kraftfuld struktur, der vil udvikle sig smukt over de næste flere år. Vinen har et betydeligt aldringspotentiale og anbefales at gemmes i mindst fire til fem år før åbning for optimal oplevelse.

Vinifikation
Podere Orma ligger ideelt nær den berømte Tyrrenske kyst og nyder godt af et mildt klima med blide vintre og behagelige somre. Jordbunden består af ler med dybe grus- og sandlag, som bidrager til vinens karakteristiske struktur og elegance. Høsten foregår manuelt i flere omgange fra august til september, hvor kun de mest modne druer udvælges til gæring. Gæringsprocessen finder sted i store stålkar ved kontrollerede temperaturer over 15 til 18 dage. Efter dette modnes vinen i 18 måneder i franske egetræsfade, før den blender og lagres yderligere 12 måneder på flaske i kælderen.

Mad & Servering
Denne Orma Bolgheri er perfekt til at ledsage lamsretter, vildsvin eller en raffineret ostebakke. Serveres bedst ved en temperatur på omkring 16-18°C. Det kan anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade dens komplekse aromaer og smagsnuancer udfolde sig fuldt ud.

Producent
Tenuta Sette Ponti er et anerkendt vineri i Bolgheri-regionen, som har opnået stor respekt og anerkendelse for sine førsteklasses vine. Orma Bolgheri markerer en milepæl i Sette Pontis historie, hvor kombinationen af tradition og innovation har resulteret i nogle af de mest højtskattede vine i Italien. Placeringen ved siden af prestigefyldte ejendomme som Tenuta dell'Ornellaia og Guado al Tasso understreger Orma’s referenceniveau i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.