{"product_id":"ornellaia-2015","title":"Ornellaia 2015","description":"\u003cp\u003eOrnellaia 2015 er en af Bolgheris mest markante vine og et stærkt udtryk for områdets Bordeaux-inspirerede stil, hvor italiensk varme møder struktur og elegance. Ornellaia har længe været et internationalt referencepunkt for regionen, og denne årgang forener moden frugt med et tydeligt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen mørk og koncentreret. Duften byder på solbær, mørke bær og blomme, suppleret af cedertræ, tobak, kakao og krydderier. Smagen er fyldig og intens, men holdes i balance af en poleret tekstur og en lang, velafstemt afslutning.\n\n2015-årgangen har allerede modenhed og kompleksitet, men dens struktur giver også potentiale til videre udvikling i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Bolgheri i Toscana, hvor kystnær beliggenhed og områdets varierede jorde danner rammen om Ornellaias karakteristiske stil. Den bygger på Bordeaux-inspirerede druesorter. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om årgangens høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller stegt oksekød, lammekølle eller en fyldig svamperet. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv gerne vinen en til to timer i karaffel, så aromaerne kan folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrnellaia blev grundlagt i 1981 af Lodovico Antinori og har spillet en central rolle i Bolgheris internationale gennembrud. Producenten er især kendt for vine på Bordeaux-druer, der kombinerer områdets varme og modne frugt med struktur og lagringsdygtighed. Ornellaia regnes i dag blandt Toscanas mest anerkendte vinhuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041561342336,"sku":"EVFW-67141148-9189-4cca-adfa-62117ac8c56b","price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/ornellaia-2015-0.jpg?v=1791186086","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/ornellaia-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}