{"product_id":"paul-mas-grande-reserve-chardonnay-2025-white","title":"Paul Mas, Grande Réserve Chardonnay 2025 White","description":"\u003cp\u003ePaul Mas Grande Réserve Chardonnay 2025 er en fyldig hvidvin fra Pays d’Oc, fremstillet udelukkende på Chardonnay. Vinen skiller sig ud med gæring på nye fade og seks måneders lagring på både amerikansk og fransk eg, som giver plads til druens frugtige og florale karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på elegante noter af pære, ristede mandler og toast. På ganen mødes frisk citrus med florale aromaer, mens fadlagringen giver vinen et afrundet præg. Der er ikke oplyst specifikke anbefalinger for vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Pays d’Oc og høstes mekanisk om natten. Vinen gæres på nye fade under nøje temperaturkontrol og gennemgår derefter malolaktisk gæring. Den lagres i seks måneder på nye fade, fordelt på 70 % amerikansk eg og 30 % fransk eg. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om områdets terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til skaldyr, fisk med sauce, lyst kød eller gedeost. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskheden og de fadprægede aromaer kommer til deres ret. Den behøver som regel ikke dekantering; lad den eventuelt stå lidt i glasset før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60364611355008,"sku":"VDZ-10695577370960-53946051428688","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/paul-mas-grande-reserve-chardonnay-2025-white-0.png?v=1794344661","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/paul-mas-grande-reserve-chardonnay-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}