{"product_id":"paul-sadi-champagne-bellus-mons-2017","title":"Paul Sadi, Champagne Bellus Mons 2017","description":"\u003cp\u003ePaul Sadi Champagne Bellus Mons 2017 er en eksklusiv årgangschampagne fra Champagne, fremstillet på druer fra den særlige 2017-høst. Med sin kombination af friskhed, mineralsk elegance og sofistikeret dybde er den et flot eksempel på, hvordan en årgangschampagne kan udtrykke både årets karakter og Champagnes klassiske finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen elegant og livlig med fine, vedvarende bobler. Duften byder på friske citrusfrugter, grønne æbler og diskrete mineralske nuancer, som giver et klart og raffineret aromatisk udtryk.\n\nPå ganen er Bellus Mons 2017 frisk og harmonisk med en velintegreret syre, delikat mousse og en behagelig dybde. Citrus og grønne æbler går igen, understøttet af en mineralsk afslutning. Som årgangschampagne har den struktur til at udvikle større kompleksitet ved yderligere lagring under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen er fremstillet på druer fra Champagne-regionens terroir og afspejler den særlige karakter fra 2017-årgangen. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om druesammensætning, høstmetoder eller den præcise vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellus Mons 2017 fungerer fremragende som aperitif, hvor dens friskhed og fine bobler kommer til deres ret. Den passer også godt til fisk, skaldyr, sushi, lette salater og cremede oste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Decantering anbefales normalt ikke til champagne, men giv gerne vinen et par minutter i glasset, så aromaerne kan folde sig ud.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Sadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690412249472,"sku":"DHW-9797230756186-49526780854618","price":539.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/paul-sadi-champagne-bellus-mons-2017-124936.jpg?v=1786617578","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/paul-sadi-champagne-bellus-mons-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}