{"product_id":"paul-sadi-champagne-clos-virgile-2019","title":"Paul Sadi, Champagne Clos Virgile 2019","description":"\u003cp\u003ePaul Sadi Champagne Clos Virgile 2019 er en eksklusiv årgangschampagne fra den særprægede vinmark Clos Virgile. Champagnen udtrykker et tydeligt terroir med elegance, mineralsk karakter og en raffineret balance mellem friskhed og struktur – en vin til både festlige øjeblikke og fordybende smagning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår den med fine, delikate bobler og et elegant, lyst udtryk. Duften byder på citrusfrugter og hvide blomster, efterfulgt af subtile mineralske nuancer, der giver champagnen dybde og kompleksitet.\n\nPå ganen er Clos Virgile 2019 harmonisk og præcist afstemt med en frisk syre, fin mousse og en struktureret afslutning. Den terroirprægede stil gør den interessant at nyde nu, men den kan også gemmes i nogle år, hvor yderligere modning vil kunne tilføre større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen stammer fra den unikke vinmark Clos Virgile i Champagne, hvis særlige terroir giver vinen dens mineralske og personlige karakter. Den er fremstillet på druer fra årgang 2019 og præsenteres som en eksklusiv årgangschampagne. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om druesammensætning, høstmetode eller den specifikke vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Paul Sadi Champagne Clos Virgile 2019 ved cirka 8–10 °C for at fremhæve både friskheden og de fine aromaer. Den egner sig fremragende som aperitif og til skaldyr, fiskeretter, østers samt milde oste. Champagnen kræver ikke dekantering; servér den i et tulipanformet champagneglas, så aromaerne får plads til at udvikle sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaul Sadi er et anerkendt champagnehus med fokus på håndværk og terroir-drevne vine. Med Clos Virgile 2019 viser huset sin ambition om at skabe champagner med dybde, elegance og en tydelig forbindelse til vinmarken. Denne cuvée er et udtryk for producentens omhu og stræben efter at fremhæve områdets særlige karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Sadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58690410938752,"sku":"DHW-9797237965146-49526805037402","price":494.1,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/paul-sadi-champagne-clos-virgile-2019-387427.jpg?v=1786617573","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/paul-sadi-champagne-clos-virgile-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}