Pedro Parra Monk Cinsault Itata Valley 2021 Chili

Pedro Parra Monk Cinsault Itata Valley 2021 er en udsøgt rødvin, der kommer fra hjernebarnet af den anerkendte terroir-ekspert Pedro Parra. Denne vin fremstår som et fyrtårn af innovation med sin oprindelse i de 36-årige, tørdyrkede vinstokke fra Guarilihue Alto. Med aromaer, der skaber en symfoni af tranebær, kirsebær og vilde urter, er denne rødvin et fremragende valg for dem, der søger en unik og fyldig smagsoplevelse.

Smagsprofil
Pedro Parra Monk Cinsault præsenterer sig med en lys rubinrød farve, der straks fanger øjet og signalerer friskhed og elegance. På næsen mødes du af livlige noter af friske tranebær, kirsebær og en subtil hint af vilde urter, hvilket giver en indbydende kompleksitet. Smagspaletten er levende og udtrykker en klar, saftig frugtsmag af røde bær, der understøttes af en charmerende mineralitet og blød tanninstruktur. Eftersmagen er lang og ren med en opfriskende syre, hvilket lover en dejlig aldringspotentiale, hvor aromaerne vil udvikle dybde og kompleksitet med tiden.

Vinifikation
Fra de bakkede terroir i Guarilihue Alto, nyder denne Cinsault drue et unikt mikroklima, der kombinerer kølige vinde og solrige dage, hvilket skaber ideelle betingelser for dyrkning. Vinstokkene, der er 36 år gamle, er tørdyrket, hvilket betyder, at de udelukkende er afhængige af naturlig nedbør, og det giver et mere koncentreret udtryk i druernes smag. Ved høst håndplukkes druerne forsigtigt for at bevare deres naturlige integritet, før de gennemgår en skånsom vinificering, hvor Pedro Parra sikrer, at vinen udvikler en autentisk smagsprofil. Den aldrer på neutrale beholdere for at fremhæve drueens iboende karakteristika uden overdreven indflydelse fra træet.

Mad & Servering
Denne Cinsault er en fremragende følgesvend til lette kødretter som grillet kylling eller svinekød samt vegetabilske retter som ratatouille. Serveres bedst ved en temperatur mellem 14-16 °C for at fremhæve dens friskhed og aromaer. Decantering i cirka 30 minutter anbefales for at lade vinen åbne op og afsløre dens komplekse nuancer.

Producent
Pedro Parra, en pioner indenfor vinens verden, har opnået anerkendelse som ekspert i terroir med en dyb indsigt i jordens kompleksiteter og deres indvirkning på vinens kvaliteter. I Itata-regionen, et af Chiles ældste vinområder, har Parra skabt betydelige resultater ved at bringe gamle vintraditioner i samspil med moderne praksis, hvilket giver vine, der respekterer både historie og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.