{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-2008-magnum","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque 2008 Magnum","description":"\u003cp\u003ePerrier-Jouët Belle Époque 2008 i magnum er en ikonisk prestigechampagne, hvor husets elegante Chardonnay-stil møder strukturen fra Pinot Noir og balancen fra Pinot Meunier. Den leveres i den berømte anemoneflaske, designet af kunstneren Émile Gallé i 1902 – et kunstværk, der er blevet et symbol på Perrier-Jouëts raffinerede univers. Cuvéen har gennem tiden opnået kultstatus og været forbundet med personligheder som Oscar Wilde og Coco Chanel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen gyldenglimtende og klar med fine, vedvarende bobler. Duften er raffineret og blomstrende med noter af hvide blomster, moden fersken, pære og frisk citron, suppleret af den komplekse dybde, som følger med lang lagring på flasken.\n\nPå paletten er Belle Époque 2008 frisk, præcis og elegant med en silkeblød mousse. Chardonnay bidrager med citrus, mineralitet og en delikat struktur, mens Pinot Noir tilfører mere fylde og dybde. Eftersmagen er lang, harmonisk og forfriskende. Årgang 2008 kan nydes nu, hvor den viser fin modenhed, men har fortsat potentiale til flere års udvikling ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvéen er sammensat af 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir og 5 % Pinot Meunier. Chardonnay-druerne hentes blandt andet fra Grand Cru-landsbyerne Cramant og Avize i Côte des Blancs, hvor kalkholdige jorde giver druerne finesse, mineralitet og friskhed. Pinot Noir fra Reims-området bidrager med struktur uden at overdøve Chardonnayens delikate karakter, mens en mindre andel Pinot Meunier skaber balance. Efter den traditionelle andengæring på flaske har champagnen lagret i mindst seks år, hvilket giver større kompleksitet og en mere integreret mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér Belle Époque 2008 ved omkring 10-12 °C i store champagneglas eller hvidvinsglas, så vinens aromaer får plads til at udfolde sig. Den elegante intensitet passer fremragende til fine fiskeretter, skaldyr, pocheret hummer, lyst kød og retter med fersken eller majroe. En magnumflaske er oplagt til festlige lejligheder og bør helst ikke dekanteres, da den fine mousse og vinens aromatiske balance bevares bedst ved skånsom servering direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Perrier-Jouët blev grundlagt i Épernay i 1811 og har siden opbygget et internationalt renommé for elegante, blomstrende champagner med Chardonnay som et centralt udtryk. Huset forbindes især med sine vinmarker i Côte des Blancs og den karakteristiske Belle Époque-flaske med hvide anemoner, skabt af Émile Gallé i 1902. Belle Époque er Perrier-Jouëts prestige-cuvée og et markant eksempel på husets kombination af kunstnerisk arv, præcist håndværk og klassisk champagneekspertise.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919166177664,"sku":"FW-7411","price":5995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/belle_ep.png?v=1789735661","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/perrier-jouet-belle-epoque-2008-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}