{"product_id":"perrier-jouet-belle-epoque-luminous-2007","title":"Perrier-Jouët Belle Epoque Luminous 2007","description":"\u003cp\u003ePerrier-Jouët Belle Époque Luminous 2007 er en sjælden prestige-cuvée fra et af Champagnes mest ikoniske huse – her præsenteret i den eksklusive Luminous-udgave med en oplyst etiket. Belle Époque er kendt for sin elegante, blomstrende stil og den karakteristiske anemoneflaske, der blev designet af kunstneren Émile Gallé i 1902. Gennem tiden har cuvéen opnået kultstatus blandt personligheder som Oscar Wilde og Coco Chanel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen gylden og klart skinnende med fine, vedvarende bobler. Duften er præget af hvide blomster, fersken, pære og citron, som med alderen får større dybde og kompleksitet.\n\nPå ganen er den frisk, raffineret og harmonisk med en delikat Chardonnay-struktur, der suppleres af Pinot Noirs fylde og en mindre andel Pinot Meunier. Den modne årgang 2007 har både umiddelbar elegance og udviklingspotentiale, og den kan nydes nu, hvor vinens frugt og blomsternoter er smukt integreret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvéen kombinerer Chardonnay fra Grand Cru-landsbyerne Cramant og Avize med Pinot Noir fra Reims-området samt en mindre andel Pinot Meunier. Sammensætningen består af cirka 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir og 5 % Pinot Meunier. Vinens lange lagring på mindst seks år tilfører dybde og kompleksitet, samtidig med at den bevarer Perrier-Jouëts karakteristiske lethed og friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer champagnen ved omkring 10-12 °C i et rummeligt champagneglas, så de florale og frugtige aromaer får plads til at udfolde sig. Den elegante struktur gør den velegnet som aperitif, men også til fisk og skaldyr, lyst kød, fjerkræ, milde oste samt retter med fersken eller delikate rodfrugter. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan få moussen til at falme; åbn i stedet flasken forsigtigt og giv champagnen lidt tid i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Perrier-Jouët blev grundlagt i Épernay i 1811 og har siden opbygget et stærkt renommé for elegante, Chardonnay-prægede champagner. Maisonets Belle Époque er husets kronjuvel og et internationalt symbol på kombinationen af vin, design og fransk livsstil. Den ikoniske anemoneflaske og husets fokus på Grand Cru-Chardonnay har gjort Perrier-Jouët til en af de mest genkendelige producenter i Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919085764992,"sku":"FW-1478","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/perrier-jout-belle-epoque-luminous-bottle.png?v=1789735062","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/perrier-jouet-belle-epoque-luminous-2007","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}