{"product_id":"petra-merlot-quercegobbe-2024","title":"Petra Merlot Quercegobbe 2024","description":"\u003cp\u003ePetra Quercegobbe er en raffineret Merlot fra Toscana, der viser, hvor elegant og terroirdrevet denne drue kan udtrykkes i de rette hænder. Vinen forener intens frugt, markant mineralitet og en flot silkeblød struktur, hvilket gør den til et særligt stærkt valg for dig, der søger en seriøs italiensk rødvin med både dybde og finesse. Bag vinen står Petra, et ambitiøst projekt skabt af Francesca og Vittorio Moretti, som har sat sig for at fortolke Suveretos unikke terroir på overbevisende vis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen intens rubinrød med levende nuancer. Duften er generøs og indbydende med modne røde frugter, diskrete krydrede toner samt balsamiske strejf af myrte og eukalyptus, der giver aromaen et elegant, næsten middelhavsinspireret præg. \n\nSmagen er frisk, fyldig og samtidig bemærkelsesværdigt elegant. Den tydelige mineralitet giver vinen spændstighed og længde, mens de fine, silkeagtige tanniner bidrager til en dyb og harmonisk mundfornemmelse. Quercegobbe har et solidt lagringspotentiale, hvor frugten og strukturen med tiden kan udvikle endnu større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuercegobbe er skabt i Suvereto i det sydlige Toscana, hvor Petra arbejder med et terroir præget af jordbund med højt indhold af mangan og metaller, påvirket af de nærliggende metalliferøse bakker. Det giver vinen dens markante mineralske profil og bidrager til den særlige friskhed i Merlot-druens ellers fyldige udtryk. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation, men vinen fremstår tydeligt som et projekt med fokus på at afspejle områdets karakter så rent og præcist som muligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Quercegobbe ved omkring 16-18 °C for at fremhæve både frugten og de fine krydrede nuancer. Den egner sig særligt godt til retter med lam, oksekød, vildt, braiserede serveringer, svampe og modne hårdoste. En kort dekantering kan anbefales, især hvis vinen nydes ung, så den åbner sig og viser sin fulde aromatiske dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetra er et toscansk vinprojekt grundlagt af Francesca og Vittorio Moretti og placeret i Suvereto, hvor ambitionen har været at skabe vine med stærk forbindelse til området. Producenten har opnået stor anerkendelse for sin evne til at kombinere moderne elegance med tydeligt terroirudtryk, og Quercegobbe er et af de bedste eksempler på denne filosofi. Her mødes international druesort, italiensk præcision og en klar identitet, som har gjort Petra til et markant navn i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57881450774912,"sku":"XW-61047","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/petra-merlot-quercegobbe-2024-0.png?v=1777050544","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/petra-merlot-quercegobbe-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}