{"product_id":"philippe-colin-chassagne-montrachet-1cru-chaumees-clos-st-abdon-2022","title":"Philippe Colin Chassagne-Montrachet 1Cru Chaumees Clos St-Abdon 2022","description":"\u003cp\u003ePhilippe Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées, Clos Saint-Abdon 2022 er en intens og fyldig hvid Bourgogne, hvor smørfedme og kompleksitet møder en præcis, mineralsk syre. Vinen kommer fra et Premier Cru-område i Chassagne-Montrachet, en appellation med lang tradition for elegante og karakterfulde Chardonnay-vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår gyldengul i glasset. Duften byder på ristede nødder, honning og modne gule æbler, mens smagen er rig og cremet med en flot mineralitet og syre, der holder fylden i balance.\n\nDen koncentrerede stil gør vinen velegnet til at nyde nu, men den underliggende friskhed giver også mulighed for, at den kan udvikle større kompleksitet med nogle års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til smørstegt fisk, hummer eller kammuslinger, og den vil også passe godt til lyst fjerkræ med en cremet sauce. Servér ved cirka 10–12 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhilippe Colin er vinproducent med base i Chassagne-Montrachet, hvor han arbejder med vine fra nogle af Bourgognes mest kendte Chardonnay-marker. Hans lokale forankring afspejles i vine, der fremhæver områdets karakteristiske samspil mellem fylde, friskhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60072792031616,"sku":"CFW-600626","price":838.14,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/philippe-colin-chassagne-montrachet-1cru-chaumees-clos-st-abdon-2022-0.png?v=1791456377","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/philippe-colin-chassagne-montrachet-1cru-chaumees-clos-st-abdon-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}