{"product_id":"pian-dellorino-brunello-di-montalcino-bassolino-di-sopra-2010","title":"Pian dell’Orino – Brunello di Montalcino “Bassolino di Sopra” 2010","description":"\u003cp\u003ePian dell’Orinos Bassolino di Sopra 2010 er en sjælden enkeltmarks-Brunello di Montalcino på 100 % Sangiovese fra en årgang, der regnes blandt de store i appellationen. Vinen forener koncentration med elegance og friskhed og blev belønnet med 100 point af Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, som med alderen kan have fået et let teglstensskær. Duften byder på modne kirsebær og mørke bær sammen med florale nuancer, krydderier, balsamiske urter og mineralitet.\n\nSmagen er dyb og kompleks med fine tanniner, levende friskhed og en lang, vedvarende afslutning. Vinen er allerede interessant at drikke, men har fortsat potentiale til yderligere udvikling ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBassolino di Sopra er en enkeltmarksvin fremstillet udelukkende på Sangiovese. Pian dell’Orino dyrker biodynamisk og arbejder med stor vægt på præcision, terroir og druens karakter. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikationen for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til oksekød, lam, vildt, trøffelretter eller modne, faste oste. Servér ved 16–18 °C. En forsigtig dekantering på omkring 1–2 timer kan hjælpe vinen med at åbne sig; smag gerne undervejs, da flaskens alder og udvikling har betydning.\u003c\/p\u003e","brand":"Pian dell’Orino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60099336372608,"sku":"EVFW-22ebec7a-08cd-4857-aecb-351c1845b34e","price":3495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pian-dellorino-brunello-di-montalcino-bassolino-di-sopra-2010-0.png?v=1791751854","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pian-dellorino-brunello-di-montalcino-bassolino-di-sopra-2010","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}