{"product_id":"pico-maccario-barbera-dasti-lavignone-2024","title":"Pico Maccario Barbera d'Asti Lavignone 2024","description":"\u003cp\u003ePico Maccario Barbera d’Asti Lavignone 2024 er en levende og charmerende Barbera fra hjertet af Piemonte, skabt til dig, der søger friskhed, saftighed og ren drikkeglæde i glasset. Den viser druens klassiske energi og frugtighed i en stil, der både er tilgængelig og karakterfuld, og som har gjort Barbera d’Asti til en af områdets mest elskede vinbetegnelser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve og ungdommelig glans. Duften byder på modne kirsebær, blommer, røde bær og et let strejf af krydderi, mens smagen er frisk, saftig og frugtbetonet med en fin syre, der giver vinen sit karakteristiske løft.\n\nPå paletten er den blød og levende med god balance mellem frugt og friskhed, og den slutter rent med en behagelig, let krydret eftersmag. Vinen er bedst, mens den er ung og frisk, men kan udvikle lidt mere rundhed over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Piemonte, hvor Barbera trives særligt godt i områdets kalk- og lerholdige jorde, der giver både moden frugt og naturlig friskhed. Druerne høstes typisk ved optimal modenhed for at bevare den sprøde syre og intense frugt, og vinifikationen fokuserer på at fremhæve druens rene og umiddelbare udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbera d’Asti er særdeles velegnet til italienske klassikere som pasta med tomatbaserede saucer, pizza, lasagne og grillet kød, men fungerer også flot til charcuteri og modne oste. Servér den ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset, men der er normalt ikke behov for længere dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePico Maccario er en anerkendt producent i Piemonte, kendt for at kombinere moderne vinmageri med stor respekt for områdets traditioner. Vingården har opnået stærk status for sine frugtige, præcise og lettilgængelige vine, især på lokale druer som Barbera, hvor de formår at vise både regional identitet og høj kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525204939136,"sku":"XW-62300","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pico-maccario-barbera-dasti-lavignone-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}