{"product_id":"pierre-vincent-girardin-puligny-montrachet-les-folatieres-blc-2024","title":"Pierre Vincent Girardin Puligny-Montrachet Les Folatieres Blc 2024","description":"\u003cp\u003ePierre-Vincent Girardin viser sit talent med denne Puligny-Montrachet Les Folatières 2024 – en vin med en intensitet og længde, der leder tankerne mod Grand Cru. Den forener hvide blomster, fersken og flintet mineralitet i et udtryk, der stadig har masser af udvikling foran sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen beskrives med en eksplosiv duft af hvide blomster og moden fersken, fulgt af en tydelig flintet mineralitet. Smagen er intens og koncentreret, men holdes i balance af en markant, lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Folatières er en anerkendt Premier Cru-mark i Puligny-Montrachet, hvor kalkholdige jorde bidrager til områdets karakteristiske mineralske præg. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, kammuslinger eller lyst fjerkræ med en afdæmpet, smørbaseret sauce. Servér ved cirka 10–12 °C. Den kan nydes uden dekantering; lidt luft i glasset kan dog åbne aromaerne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre-Vincent Girardin omtales som et stort talent i Bourgogne, og denne vin viser en ambition om at skabe Puligny-Montrachet med både intensitet og finesse. Der er ikke oplyst nærmere historiske detaljer eller konkrete udmærkelser for producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076737462656,"sku":"CFW-600416","price":1776.29,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pierre-vincent-girardin-puligny-montrachet-les-folatieres-blc-2024-0.png?v=1791490831","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pierre-vincent-girardin-puligny-montrachet-les-folatieres-blc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}