{"product_id":"pira-barbera-dalba-superiore-2024","title":"Pira Barbera d'Alba Superiore 2024","description":"\u003cp\u003ePira Barbera d'Alba Superiore 2024 er en klassisk piemontesisk rødvin med masser af energi, friskhed og personlighed. Som Barbera fra Alba-området leverer den en flot kombination af saftig frugt, struktur og elegance, og betegnelsen Superiore peger på et mere ambitiøst udtryk med lidt ekstra dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen typisk med en intens rubinrød farve. Duften byder ofte på modne kirsebær, blommer og røde bær, ledsaget af fine florale toner, et strejf af krydderi og den klassiske, levende friskhed, som Barbera-druen er kendt for.\n\nSmagen er saftig og frisk med en tydelig, men behagelig syre, der giver vinen flot spændstighed og gør den meget madvenlig. Frugten er mørk og rund med noter af kirsebær, brombær og et let krydret præg, mens strukturen opleves blødere end tanninrige druesorter. Vinen kan nydes ung for sin friske frugt, men vil også kunne udvikle mere harmoni og dybde over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Piemonte, hvor Barbera-trives særligt godt i de kalk- og lerholdige jorde omkring Alba. Her bidrager terroiret til både friskhed og koncentration, mens omhyggelig høst sikrer, at druerne bevarer deres naturlige syre og aromatiske udtryk. Vinifikationen for en Barbera Superiore vil typisk fokusere på at bevare frugten, samtidig med at vinen får en vis modning, som tilfører struktur og større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Barbera d'Alba Superiore 2024 er oplagt til italienske klassikere som pasta med ragù, lasagne, svamperisotto, grillet kød og charcuteri. Den friske syre gør den også velegnet til retter med tomat, pizza og simreretter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering kan anbefales, hvis vinen skal have lidt ekstra luft og åbne sig i glasset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Luigi er en producent med rødder i Piemonte og en stærk tilknytning til områdets vintraditioner. Huset er kendt for at arbejde seriøst med lokale druer og for at udtrykke regionens karakter gennem elegante, terroirdrevne vine. I et område med stor historisk betydning for italiensk vinproduktion er Pira Luigi med til at videreføre den klassiske stil, som har gjort Piemonte berømt blandt vinelskere.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57849886736768,"sku":"XW-59918","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pira-barbera-dalba-superiore-2024-0.png?v=1775832560","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pira-barbera-dalba-superiore-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}