{"product_id":"pira-barolo-serralunga-2022","title":"Pira Barolo Serralunga 2022","description":"\u003cp\u003ePira Barolo Serralunga 2022 er en klassisk og samtidig levende fortolkning af Nebbiolo fra et af Barolos mest anerkendte områder. Her får du en vin med tydeligt regionalt aftryk, markant finesse og den karakteristiske struktur, som gør Barolo til noget helt særligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen granatrød med orange reflekser, som vidner om dens klassiske stil. Duften er rank og elegant med fine nuancer af læder, hø, jord og krydderier, mens friskheden holder helheden løftet og præcis.\n\nSmagen er harmonisk og velafbalanceret med den blødhed, man håber på i en ung Barolo, men stadig med Nebbiolos naturlige bid i form af syre og tanniner. Eftersmagen er vedholdende og kompleks, og vinen har et klart lagringspotentiale, hvor den med tiden vil udvikle endnu større dybde og afrunding.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Serralunga d'Alba i Piemonte, et område kendt for sine mere strukturerede og lagringsdygtige Barolo-vine, ofte præget af kalk- og lerholdige jorde. Druerne høstes typisk med stor omhu for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen tilpasses Nebbiolos sarte men krævende natur, så frugt, syre og tannin bevares i fin balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Barolo Serralunga 2022 er oplagt til retter med dybde og umami, som braiseret oksekød, vildt, svamperetter, trøffel eller modne oste. Servér den ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den i 1-2 timer, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Luigi er en familieejet producent i Barolo, der har opbygget et stærkt ry for præcise, terroirdrevne vine med stor respekt for områdets traditioner. Huset er særligt anerkendt for sine vine fra klassiske Barolo-communer og for at levere vine med både autenticitet, elegance og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57849886278016,"sku":"XW-59920","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pira-barolo-serralunga-2022-0.png?v=1775832553","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pira-barolo-serralunga-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}