{"product_id":"pira-langhe-nebbiolo-2025","title":"Pira Langhe Nebbiolo 2025","description":"\u003cp\u003ePira Langhe Nebbiolo 2025 er en piemontesisk rødvin med Nebbiolo-druens karakteristiske kombination af frugt, krydderi og fine tanniner. Den kommer fra Serralunga d’Alba, hvor Pira-familien har været knyttet til Langhes bakker siden slutningen af 1800-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en intens granatrød farve. I næsen mødes frugtige og krydrede aromaer med delikate strejf af læder. Smagen er blød og fyldig, båret af søde, fine tanniner og en god, vedvarende eftersmag.\n\nDen er velegnet til at blive nydt nu, gerne efter en times iltning. Der er ikke oplyst et specifikt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes på kalkholdig lerjord omkring 310 meter over havet, på syd- og sydvestvendte skråninger i Serralunga d’Alba. Den varme eksponering hjælper druerne med at modne jævnt. Nebbiolo gæres temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke i cirka 18–20 dage og modnes derefter i ni måneder på slavonske egetræsfade. Oplysninger om høstmetoden er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til smagfuld fyldt pasta, stegt kød eller modne oste. Servér den ved cirka 16–18 °C, og lad den gerne ilte i en karaffel i omkring en time før servering, så aromaerne og smagen får tid til at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePira Luigi har rødder i bakkerne omkring Serralunga d’Alba, hvor familien har dyrket vin siden slutningen af 1800-tallet. Vinhuset begyndte sine aftapninger i 1990’erne og arbejder med 13 hektar vinmarker. Under ønologen Gianpaolo Piras ledelse viderefører huset en tradition for piemontesisk vin med fokus på druernes og områdets karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Pira Luigi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60242127651200,"sku":"XW-63091","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pira-langhe-nebbiolo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}