{"product_id":"planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024","title":"Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024","description":"\u003cp\u003ePlaneta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 er et tydeligt udtryk for Etna, hvor Nerello Mascalese får lov at vise sin elegante, mineralske og karakterfulde side. Vinen kommer fra familiens vingård Feudo di Mezzo, som ligger midt i de vulkanske marker på Etna, og repræsenterer et moderne bud på en af Siciliens mest fascinerende druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en lys til middel rubinrød farve, som allerede antyder den elegante stil. Duften byder typisk på røde kirsebær, granatæble, tørrede urter, blomster og en markant mineralsk, næsten røget nuance, som er så karakteristisk for Etna.\n\nSmagen er saftig og præcis med frisk syre, fine tanniner og en spændende balance mellem frugt og vulkansk energi. Nerello Mascalese giver her en vin med både finesse og dybde, og selv om 2024 endnu er ung, har den potentiale til at udvikle større kompleksitet over de næste år, hvor de florale og krydrede detaljer vil træde endnu mere frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudo di Mezzo ligger i hjertet af Etna-området, hvor de vulkanske jorde, store temperaturforskelle og høje beliggenhed skaber ideelle forhold for Nerello Mascalese. Druerne høstes med fokus på at bevare friskhed og aromatisk renhed, og arbejdet i marken er tilpasset det unikke mikroklima på vulkanens skråninger. Vinificeringen sigter mod et moderne og præcist udtryk, så druens naturlige elegance og områdets mineralske præg står tydeligt i vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2024 til retter med lam, kalv, svampe, grillet fjerkræ eller sicilianske specialiteter med tomat og krydderurter. Den gør sig også rigtig godt til charcuteri og modne oste. Servér den gerne ved 15-17 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel i 30-60 minutter, hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta er en af de mest anerkendte vinproducenter i Sicilien og har spillet en vigtig rolle i at løfte øens kvalitetsniveau internationalt. Familien arbejder med flere terroirs på tværs af regionen, og på Etna er de med til at vise, hvor raffineret og terroirdrevet siciliansk vin kan være. Deres fokus på både tradition, innovation og bæredygtig udvikling har gjort dem til en central producent i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58094175486336,"sku":"XW-61412","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024-0.png?v=1779898840","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/planeta-etna-rosso-contrada-feudo-di-mezzo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}