Poças, Colheita Port Coroa de Rei, 2008

Colheita er en portvin af enkelt årgang, der modnes på gamle fade. Ligesom en Tawny portvin, skifter Colheita fra ungdommelig friskhed til en vin med elegante og komplekse aromaer, indhyllet i en silkeblød tekstur.

Den krævede minimums modningstid er 7 år, men det er ofte meget længere. På Pocas har de endnu Colheita vine fra 1964 og 1967, der ikke er tappet på flaske endnu!

Maria Manual Maia har i dag ansvaret for vinmarken, og når druerne kommer til kælderen, overtager Jorge Manual Pintao, der konsulteres af vennen Luis Rodrigues. Druerne er de traditionelle varianter; Tourige Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão fra vinstokke på mellem 40-60 år.

Efter gæring og tilsætning af brandy får vinen lov til at hvile indtil det tidlige forår, hvor man vælger de bedste fade til enten Vintage Port eller, som her, en højklasse Colheita.

Colheita har en indsmigrende, sødmefuld duft med toner af figen, dadel og vanilje. Den er fyldig med markant sødme og en rund, cremet mundfølelse hvor karamel, kakao, valnød og appelsinskal bidrager til smagsoplevelsen.

Denne vin er ideel til servering til retter som panforte, panetone eller modne oste. Den egner sig også perfekt som sologlas.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.