{"product_id":"poderi-marcarini-barolo-docg-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Poderi Marcarini Barolo DOCG del Comune di la Morra 2022","description":"\u003cp\u003ePoderi Marcarini Barolo DOCG del Comune di La Morra 2022 er en klassisk og elegant Barolo, der viser, hvorfor La Morra regnes blandt de mest raffinerede områder i appellationen. Her får du 100% Nebbiolo med fin parfume, rank struktur og den silkebløde balance, som har gjort huset kendt gennem generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen lys granatrød med stor transparens og et elegant, næsten delikat udtryk. Duften åbner med roser, violer, kirsebær, hindbær og røde skovbær, som langsomt følges af tobak, læder, krydderier og et diskret strejf af skovbund.\n\nSmagen er tør, kompleks og harmonisk med levende syre, finkornede tanniner og en lang, silkeblød afslutning. Årgang 2022 giver en Barolo med både friskhed og moden frugt, og vinen har uden tvivl potentiale til at udvikle endnu større dybde og kompleksitet over de næste mange år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra udvalgte vinmarker omkring La Morra i hjertet af Langhe, hvor kalk- og mergelholdige jorde samt det relativt milde mikroklima bidrager til Nebbiolo-druens elegante og aromatiske udtryk. Høsten foregår med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er traditionel med lang maceration på skallerne for at udtrække struktur, kompleksitet og farve. Efter gæringen lagres vinen i store slovenske egetræsfade i en længere periode, hvilket afrunder tanninerne uden at maskere druens fine terroirpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til kraftige retter som braiseret oksekød, osso buco, vildt, svampe-risotto eller modne faste oste. Den gør sig også glimrende med trøffelretter og piemontesiske klassikere. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales, især i dens ungdom, så aromerne åbner sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Marcarini er et traditionsrigt familiehus i La Morra med seks generationers vinproduktion bag sig. Huset er særligt respekteret for sine terroirdrevne og elegante vine samt ejendomme på nogle af Barolos mest historiske marker, herunder Brunate og La Serra. Deres kombination af respekt for piemontesiske traditioner og fokus på finesse har gjort dem til en markant producent i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Marcarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58132424458624,"sku":"VRI0562","price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Roedvin-italien-piemonte-barolo-nebbiolo-barolo-del-comune-di-la-morra-2022-poderi-marcarini-14-75cl-vinogvelsmag.png?v=1779387694","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/poderi-marcarini-barolo-docg-del-comune-di-la-morra-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}