{"product_id":"poderi-marcarini-moscato-dasti-docg-2025","title":"Poderi Marcarini Moscato d'Asti DOCG 2025","description":"\u003cp\u003ePoderi Marcarini Moscato d’Asti DOCG 2025 er en klassisk og charmerende Piemonte-vin, hvor friskhed, aromatisk intensitet og let perlende finesse går op i en højere enhed. Her får du en elegant Moscato med lav alkohol, naturlig sødme og den fine balance, som har gjort Moscato d’Asti til en af områdets mest elskede vine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står lys strågul i glasset med en fin, livlig perlage. Duften er intens og indbydende med noter af fersken, abrikos, appelsinblomst, hvide blomster og modne druer, som giver et umiskendeligt Moscato-præg.\n\nSmagen er sødmefuld, frisk og silkeblød med en elegant, sprød syre, der holder vinen let og harmonisk. Den delikate mousse og den aromatiske, lange afslutning gør 2025-årgangen særligt drikkeglæden, og vinen kan nydes nu for sit friske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne Moscato d’Asti kommer fra marker omkring Neviglie i Langhe, hvor det kølige klima og de kalkholdige jorde bidrager med friskhed, finesse og aromatisk dybde. Vinen er lavet på 100% Moscato Bianco og gæres temperaturkontrolleret på ståltank for at bevare druens florale og frugtige karakter.\n\nGæringen stoppes tidligt for at bevare den naturlige restsødme og holde alkoholniveauet omkring 5%. Det giver en let mousserende vin med ren frugt, blød tekstur og et udtryk, der er både præcist og autentisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Moscato d’Asti let afkølet ved 6-8 °C, gerne i mindre glas, så de aromatiske nuancer kommer flot frem. Den er oplagt til frugtbaserede desserter, kager med mandel eller fersken, panettone, mild blåskimmelost eller som et festligt glas i sig selv. Decantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Marcarini er et traditionsrigt familiehus i La Morra, som har arbejdet med vin i seks generationer og er særligt respekteret for sine terroirdrevne vine fra Langhe. Huset er kendt for at forene klassisk piemontesisk tradition med stor præcision og elegance.\n\nMed markbesiddelser i nogle af Barolos mest historiske områder og et bredt sortiment af regionale specialiteter har Poderi Marcarini opnået stærk anerkendelse for deres kompromisløse kvalitet. Deres Moscato d’Asti er et fint eksempel på husets evne til at lave vine, der både er autentiske og yderst drikkevenlige.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Marcarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135502717312,"sku":"VHI0257","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Hvidvin-italien-piemonte-asti-moscato-dasti-2025-poderi-marcarini-5-75cl-vinogvelsmag.png?v=1779433888","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/poderi-marcarini-moscato-dasti-docg-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}