{"product_id":"poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025","title":"Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2025","description":"\u003cp\u003ePoggio al Tesoro Solosole er en elegant og karakterfuld Bolgheri Vermentino, der viser, hvor stor personlighed denne drue kan få i det toscanske kystlandskab. Her får du en vin med tydelig middelhavspræg, frisk citrus og aromatiske urter, kombineret med en lækker fylde og en flot, lang afslutning. Det er en vin, der både afspejler Bolgheris kvalitet og familiens målrettede arbejde med området siden 2001.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen klar og lys med en indbydende strågul farve, der understreger dens friske og levende udtryk. Næsen er intens og indtagende med noter af citrus, middelhavsurter og et let saltet, aromatisk strejf, som giver associationer til havbrise og kystnære marker.\n\nPå ganen fremstår Solosole ren og præcis med Vermentinos karakteristiske sprøde og pikante stil. Frugten er koncentreret, men elegant, og den strukturerede krop giver både længde og fylde. Vinen har god balance og bør nydes ung for at bevare sin aromatiske friskhed, men den har også nok substans til at udvikle sig positivt over kort tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Bolgheri i Toscana, hvor de varme dage og kølige havbriser skaber ideelle betingelser for Vermentino og bidrager til vinens friske, saltede og aromatiske profil. Poggio al Tesoro arbejder med druer fra områder, som familien siden 2001 har udforsket for deres særlige kvalitetspotentiale, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druens naturlige renhed, frugt og spændstige struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolosole passer særligt godt til fisk og skaldyr, grillede rejer, ceviche, sushi, lyst fjerkræ og retter med friske urter eller middelhavsinspiration. Serveres bedst ved 8-10 °C, og den behøver som udgangspunkt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset for at åbne de aromatiske nuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio al Tesoro er en del af Marilisa Allegrinis familieprojekt i Bolgheri og er siden 2001 blevet kendt for at skabe vine med stor præcision, energi og tydelig lokal forankring. Ejendommen har på relativt kort tid markeret sig som en vigtig producent i regionen, ikke mindst gennem vine, der tydeligt afspejler Bolgheris særlige terroir og høje kvalitetsniveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58086383649152,"sku":"XW-61580","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025-0.png?v=1779383511","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}