{"product_id":"pol-roger-brut-reserve-300cl","title":"Pol Roger Brut Reserve 300CL","description":"\u003cp\u003ePol Roger Brut Réserve i Jeroboam-format på 3 liter er en imponerende og elegant non-vintage-champagne, der kombinerer Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier i en harmonisk helhed. Den store flaske giver vinen optimale betingelser for langsom udvikling og gør den til et naturligt midtpunkt ved festlige lejligheder. Brut Réserve er en klassisk repræsentant for Pol Rogers husstil: frisk, raffineret og med en markant, men velafbalanceret struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen har en lys gylden farve og et vedvarende spil af fine, livlige bobler. I næsen mødes friske noter af æble og citrus med diskrete nuancer af friskbagt brød og brioche, som stammer fra den længere lagring på flaske.\n\nPå ganen er den sprød og elegant med en fin balance mellem frugt, frisk syre og en mineralsk karakter. Den store flaske understøtter vinens harmoniske og komplekse udtryk, mens eftersmagen er lang, ren og vedvarende. Champagnen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle yderligere dybde og afrunding ved nogle års korrekt lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Champagne-regionens forskellige terroirs og fra både Pol Rogers egne vinmarker og et netværk af betroede vinavlere. Kombinationen af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay giver både struktur, frugtighed og friskhed. Vinen fremstilles efter traditionel champagnemetode med andengæring på flaske og flere års lagring i Pol Rogers kældre, hvor den udvikler sine fine bobler og brødprægede kompleksitet. Jeroboam-formatet er særligt velegnet til langsom modning og en mere harmonisk udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePol Roger Brut Réserve fungerer fremragende som aperitif og er oplagt til skaldyr, østers, sushi, fisk og lyst fjerkræ. Den friske syre og fine mousse passer også godt til milde, cremede eller lette oste. Servér ved cirka 8-10 °C, gerne afkølet gradvist for at bevare vinens aromaer. Dekantering anbefales normalt ikke til champagne; hæld i stedet forsigtigt op i rummelige champagneglas, så vinens kompleksitet får mulighed for at udfolde sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Pol Roger blev grundlagt i 1849 og har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for elegante champagner med friskhed, præcision og struktur. Huset er baseret i Épernay og regnes som et af de klassiske, respekterede champagnehuse i regionen. Pol Roger er desuden historisk kendt for sin tætte forbindelse til Winston Churchill, som var en stor beundrer af husets champagne. I dag videreføres traditionen med fokus på omhyggelig vinifikation, lang lagring og en konsekvent, raffineret husstil.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919209693568,"sku":"FW-9139","price":2495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Pol3L.png?v=1789735840","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pol-roger-brut-reserve-300cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}