{"product_id":"pol-roger-pure-extra-brut-gaveaeske","title":"Pol Roger Pure Extra Brut Gaveæske","description":"\u003cp\u003ePol Roger Pure Extra Brut Gaveæske er en elegant og kompromisløst tør champagne fra det anerkendte hus Pol Roger. Med en meget lav dosage fremhæver den druernes naturlige friskhed, mineralitet og finesse – et raffineret valg til både festlige lejligheder og den kvalitetsbevidste champagneelsker. Champagnen er skabt i en moderne, ekstra tør stil, men bygger samtidig på Pol Rogers klassiske håndværk og lange tradition i Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår champagnen lys gylden med en vedvarende og fin perlage. Duften er præget af citrus, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af diskrete toastede nuancer fra den længere lagring på flaske. På paletten er den frisk, livlig og mineralsk med en elegant, let cremet tekstur, hvor frugt og syre er smukt afstemt. Den meget tørre stil giver en ren og præcis afslutning med god længde og finesse.\n\nSom non-vintage champagne er Pol Roger Pure Extra Brut udviklet til at kunne nydes nu, hvor friskheden står tydeligt frem. Den kan dog også gemmes nogle år under gode forhold, hvor de toastede og mere komplekse nuancer gradvist vil træde mere frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen er sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra udvalgte vinmarker i Champagne. Druerne vinificeres efter den traditionelle metode, hvor andengæringen foregår på flaske, efterfulgt af lagring, der bidrager med vinens fine mousse og let toastede karakter. Den meget lave dosage er afgørende for udtrykket og lader druernes friskhed, terroirets mineralitet og vinens naturlige balance stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePol Roger Pure Extra Brut er oplagt som aperitif, hvor den tørre stil og livlige syre skærper appetitten. Den passer desuden fremragende til østers, skaldyr, sushi, grillede eller dampede fisk samt lyst fjerkræ. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld i stedet forsigtigt op i slanke champagneglas, så den fine perlage bevares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Pol Roger blev grundlagt i 1849 og har siden opbygget et stærkt renommé for champagner med elegance, præcision og klassisk finesse. Huset er især kendt for sin omhyggelige tilgang til både vinifikation og lagring samt for at skabe champagner med stor balance og gastronomisk anvendelighed. Pol Roger Pure Extra Brut viser denne arv i en moderne, ekstra tør fortolkning, hvor renhed og druernes karakter er i fokus.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919181709696,"sku":"FW-8440","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/pr_pure_extra_brut_nv_ske.png?v=1789735790","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/pol-roger-pure-extra-brut-gaveaeske","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}