{"product_id":"prunotto-langhe-arneis-arveja-2025","title":"Prunotto Langhe Arneis Arveja 2025","description":"\u003cp\u003ePrunotto Langhe Arneis Arveja er en elegant hvidvin fra Piemonte, fremstillet på 100 % Arneis – en lokal druesort, der ofte kaldes “Piemontes hvide juvel”. Vinen kombinerer aromatisk finesse med en behagelig friskhed og god struktur, hvilket gør den til et raffineret alternativ til mere internationalt kendte hvidvinsdruer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen strågul med lysegrønlige refleksioner. Duften er intens og indbydende med fine blomsteraromaer samt friske frugtnoter, der giver vinen et livligt og elegant udtryk.\n\nPå ganen viser den en flot struktur, som balanceres af en behagelig friskhed. Smagen er ren og harmonisk med en lang, vedvarende eftersmag. Vinen er velegnet til at nyde ung, hvor dens frugt, friskhed og aromatiske finesse kommer bedst til sin ret, men kan udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet på Arneis fra Langhe-området i Piemonte, hvor druen trives i et kuperet terroir med kalk- og lerholdige jordbundsforhold. Arneis har historisk været tæt forbundet med Roero og Langhe og er kendt for at give aromatiske hvidvine med både elegance og struktur. Prunottos vinifikation fokuserer på at bevare druens friske frugt, blomstrede karakter og naturlige finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede eller dampede fisk, sushi, friske salater og milde oste. Prøv den også til risotto med asparges eller pasta med citron, urter og cremede saucer. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den skal åbne sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunutto har rødder i Piemonte og er et anerkendt navn i Langhe, hvor huset gennem generationer har arbejdet med områdets klassiske druesorter. Vingården blev grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede og har siden opnået en stærk position gennem sit fokus på terroirdrevne vine fra blandt andet Barolo, Barbera og Arneis. I dag er Prunotto en del af Antinori-familien, men vinene bevarer en tydelig piemontesisk identitet og respekt for lokale traditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58801388421504,"sku":"XW-60665","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/prunotto-langhe-arneis-arveja-2025_60665_1_eb3c0034-f560-4564-ab84-63114685e591.webp?v=1787941541","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/prunotto-langhe-arneis-arveja-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}