{"product_id":"quintarelli-bianco-secco-2025","title":"Quintarelli Bianco Secco 2025","description":"\u003cp\u003eQuintarelli Bianco Secco er en karakterfuld hvidvin fra Valpolicellas bakker, hvor Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc og Trebbiano mødes i et særligt venetiansk blend. Vinhusets håndværksmæssige tilgang og lange tradition, der går tilbage til 1900, giver vinen et tydeligt præg af Quintarellis klassiske stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står klar strågul med gyldne reflekser. Duften er delikat og frugtig med moden abrikos og gul fersken i centrum.\n\nPå ganen er den behagelig og harmonisk, med en afbalanceret syre, der holder frugten frisk og leder frem mod en lang, aromatisk eftersmag. De tilgængelige oplysninger angiver ikke et specifikt lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Negrars bakker i Valpolicella, hvor vinmarkerne ligger omkring 350 meter over havet. Højden bidrager til friskhed, mens forholdene på skråningerne giver mulighed for at høste modne druer uden at miste den balancerende syre. Vinen modnes langsomt på store træfade og færdigudvikles på flaske. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikationsproces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen ved 8–10 °C til pastaretter, mager fisk eller et udvalg af oste. Den harmoniske afslutning gør den alsidig ved bordet; der er ikke angivet særlige anbefalinger om dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiuseppe Quintarelli er et historisk familieforetagende med rødder på Negrars bakker i Valpolicella og en historie, der går tilbage til 1900. Huset er kendt for sin kompromisløse, håndværksmæssige tilgang og har en fremtrædende plads i Veneto-regionens vintradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60155633795456,"sku":"XW-62973","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/quintarelli-bianco-secco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}