Vinterudsalg

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva 2011

Spar 17%
R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva 2011 - bottlehero.dk
Vinterudsalg

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva 2011

Normal pris Salgspris
  • MobilePay
  • Dankort
  • Visa
  • Mastercard
  • Maestro
  • Støtter lokalt
  • Gratis fragt ved køb over 599 kr.
  • Leveringstid 1-5 hverdage
  • Sikker betaling
  • 12 tilbage på lager
  • Produkter er på vej
Type Rødvin
Producent R. Lopez de Heredia
Drue Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Årgang 2011
Land Spanien
Alkohol procent 13,0%
Region Rioja

Dette er unik Rioja Reserva, der frigives efter uhørte seks år på fade med to årlige omstikninger og derefter godt fire år på flaske – langt, langt længere lagring end loven foreskriver.

López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta har siden 1877 stået som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen.

Viña Tondonia Reserva kommer fra marken af samme navn, hvor alle vinstokke står som bush vines, dvs. uden opbinding. Blendet er 70% tempranillo, 20% garnacha mens de resterende 10% udgøres af graciano og mazuelo.

Den er spontangæret (24.000 L, 130 år gammel eg) og lagret på gamle, amerikanske egefade (225 L) fra eget bødkeri. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt, og resten klares med klaring på gammeldags manér med æggehvider.

Når man skal beskrive vinen, giver det mere mening at tage udgangspunkt i bourgogne, moden bordeaux eller Piemontes barbaresco, idet den har flere ligheder med disse end de øvrige rojaer.

I duft og smag finder den opmærksomme vinnyder ultrarene, røde bæraromaer, der giver modstandsfri og cremet fylde. Som modvægt hertil bidrager lagringsaromaerne med fugtig efterårsskovbund med mos og svampe, mens fadlagringen giver en anelse cigarkasse. Dette er ikke højtråbende vin, men ikke desto mindre en vin der er værd at lytte til. Er man tålmodig og interesseret i fordybelse, så er der meget at hente i en vin som denne. Er man mere til fyraftensbajer (og det er man nogen gange) så træk noget andet op!

Dette er formidabel vin til eksempelvis nænsomt tilberedt fjerkræ med svampetilbehør, til gedekiddet der har ligget oven på rosmarindækkede, olivenoliedruknede kartofler.

Iltes grundigt og serveres i bourgogneglas ved en temperatur på 16-19° alt efter temperament og formål.

Viña Tondonia Reserva 2011 er trods godt 12 år på bagen stadig fast i sulet, og den vil under optimale forhold kunne gemmes et par årtier endnu, sikkert længere.

95 points Robert Parker's Wine Advocate

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 599 kr. Er dette ikke opnået koster det fra 39 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DAO til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Senest set