{"product_id":"raisin-alcohol-free-pinot-noir","title":"Raisin, Alcohol Free Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eRaisin Alcohol Free Pinot Noir er et seriøst og ambitiøst bud på alkoholfri rødvin, hvor fokus er på vinøsitet, friskhed og Pinot Noirs elegante udtryk. Serien udspringer af Loire-producenten Villebois’ store succes med deres første alkoholfri vin og viser, at der er tænkt lige så meget på kvalitet som på kompromisløs smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en let, klar rød farve, der passer fint til dens friske og saftige stil. I næsen møder man klassiske Pinot Noir-toner af jordbær, hindbær, ribs og kirsebær, som giver et indtryk af både finesse og ungdommelig energi.\n\nI munden er vinen silkeblød og let drikkelig med en frisk, tørstslukkende frugtighed, der holder oplevelsen levende, selv uden alkohol. Den har ikke samme lagringspotentiale som en traditionel Pinot Noir, men er skabt til at blive nydt ung, hvor frugten og friskheden står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaisin arbejder ud fra Loire-producenten Villebois’ erfaring og ser Pinot Noir som en ideel drue til alkoholfri vin, netop fordi den kombinerer struktur og friskhed på en måde, der bevares godt ved de-alkoholisering. Vinens præcise terroir er ikke angivet, men stilen er tydeligt inspireret af Loire-regionens fokus på finesse, renhed og frisk frugt, og vinifikationen er tilpasset for at bevare druens naturlige balance og aromatiske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen afkølet ved ca. 12-14 grader for at fremhæve dens friskhed og saftige frugt. Den er oplagt til lettere frokostretter, salater, charcuteri, lyst kød eller som aperitif, når man ønsker noget mere vinøst end en sodavand eller lemonade. Der er ikke behov for dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaisin er et alkoholfrit vinprojekt skabt af Loire-producenten Villebois, som har valgt at udvikle en hel serie af alkoholfrie vine efter den markante succes med deres første hvide vin. Projektet har fokus på at levere moderne, seriøse alternativer til klassisk vin, og det har gjort Raisin til et spændende navn i den voksende kategori af alkoholfri premium-vine.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369302135168,"sku":"OS-201005","price":101.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/201005_9796ef96-0fb3-4338-b306-d26cc4c9c577.png?v=1782999732","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/raisin-alcohol-free-pinot-noir","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}