{"product_id":"raisin-alcohol-free-sauvignon-blanc-sparkling","title":"Raisin, Alcohol Free Sauvignon Blanc Sparkling","description":"\u003cp\u003eRaisin Alcohol Free Sauvignon Blanc Sparkling er et sprudlende alkoholfrit alternativ, der bevarer noget af Sauvignon Blancs klassiske friskhed og aromatiske løft. Her får du en vinøs oplevelse med masser af frugt og energi, som er langt mere nuanceret end mange andre alkoholfri drikke. Sauvignon Blanc er i sig selv en drue med stor historisk betydning i fransk vin, og netop derfor fungerer den så godt i denne moderne, alkoholfri fortolkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen lys og indbydende med et livligt perlende udtryk. Duften er frisk og frugtdrevet med typiske Sauvignon Blanc-toner af citrus, grønne æbler og lette tropiske nuancer, der giver en ren og appetitvækkende aroma.\n\nSmagen er sprød, saftig og frisk med en tydelig frugtighed og en let, elegant syre, som holder vinen løftet og energisk. Den mousserende karakter giver ekstra liv i munden, og afslutningen er ren og frisk. Vinen er bedst, når den nydes ung og iskold, hvor dens sprudlende friskhed kommer mest til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på Sauvignon Blanc fra Frankrig, en drue der trives særligt godt i kølige vinområder og er kendt for sin aromatiske intensitet og friske syre. Efter alkoholen er fjernet, tilsættes kulsyre for at give vinen dens mousserende karakter, da den ikke kan gære sig naturligt mousserende uden at udvikle alkohol. Resultatet er en let, frisk og moderne alkoholfri vin med fokus på ren frugt og druesortens naturlige udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres meget koldt, gerne direkte fra køleskabet. Den fungerer godt som aperitif og er også et fint match til skaldyr, lette fiskeretter, salater eller milde vegetariske retter. Den behøver ikke dekantering, men bør åbnes og nydes frisk for at bevare sit perlende udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaisin arbejder med alkoholfri vin i en moderne stil, hvor fokus er på smag, friskhed og et ærligt vinøst udtryk. Med denne Sauvignon Blanc Sparkling viser producenten, hvordan klassiske franske druesorter kan omsættes til et alkoholfrit alternativ med karakter og bred appel.\u003c\/p\u003e","brand":"Raisin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369302430080,"sku":"OS-201001","price":101.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/201001_7fd96d4b-cb4c-444b-8b67-f2db133fe722.png?v=1782999739","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/raisin-alcohol-free-sauvignon-blanc-sparkling","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}