{"product_id":"rietine-tiziano-1990-075l","title":"Rietine Tiziano 1990 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eRietine Tiziano 1990 er en klassisk og velmodnet rødvin fra det anerkendte Chianti Classico-område i Toscana. Den er fremstillet på et traditionelt blend af Sangiovese, Canaiolo og Colorino og har udviklet den dybde og kompleksitet, som kun nogle års kælderlagring kan give.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en intens rubinrød farve og violette reflekser, der vidner om både energi og modenhed. I næsen mødes man af modne røde frugter, varme krydderier og et diskret strejf af vanilje fra fadlagringen.\n\nSmagen er fyldig og kompleks med en fin, balanceret syre, der giver vinen friskhed og struktur. Den lange, vedvarende afslutning understreger vinens modne karakter, og den har fortsat potentiale til at udvikle yderligere tertiære aromaer ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRietine Tiziano 1990 stammer fra Chianti Classico i Toscana, hvor vinmarkerne drager fordel af et varmt middelhavsklima, store temperaturforskelle mellem dag og nat samt jordbund, der typisk bidrager til Sangiovese-druens karakteristiske syre og finesse. Druerne høstes formentlig selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinen vinificeres efter traditionelle metoder med efterfølgende lagring på egetræsfade i minimum 12 måneder, hvilket tilfører struktur, krydderi og et let strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne vin gør sig særligt godt til klassiske italienske retter som pasta med ragù, braiseret kød, lam, vildt og modne hårdoste. Server den gerne ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den kort før servering, især hvis du ønsker at åbne op for vinens aromatiske dybde og blødgøre de modne tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria di Rietine er en producent med rødder i Toscana, tæt forbundet med Chianti Classico-traditionen og områdets fokus på Sangiovese-baserede vine. Selvom der ikke foreligger mange detaljer om husets historie i denne sammenhæng, er Rietine-navnet knyttet til vine, der afspejler regionens klassiske stil, med balance, autenticitet og respekt for det lokale udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Rietine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920481952128,"sku":"GWCOM-WP000559","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WP000559.png?v=1776682515","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/rietine-tiziano-1990-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}