San Filippo Le Lucére Brunello di Montalcino Riserva 2016

San Filippo Le Lucére Brunello di Montalcino Riserva 2016 er en udsøgt rødvin fremstillet af den ædle Sangiovese-drue og kommer fra det berømte Brunello di Montalcino-område i Italien. Denne vin udmærker sig ved at have opnået en imponerende bedømmelse på 98/100 point fra James Suckling, hvilket understreger dens fremragende kvalitet og potentiale. Le Lucére 2016 er en sand perle i vinverdenen, skabt af de bedste druer fra den prestigefyldte Le Lucére vinmark.

Smagsprofil
San Filippo Le Lucére 2016 fremstår med en dyb granatrød farve, der straks tiltrækker blikket. I næsen mødes man af en kompleks aroma af tørrede frugter, herunder brombær og solbær, med subtile hints af sort trøffel og eekhoorntjesbrood, kombineret med en let røget undertone og krydderier. På ganen er vinen fyldig og flerlags med noter af frugt som blomme og kirsebær, der smelter sammen med chokolade. Tanninerne er silkebløde, hvilket giver vinen en lang og elegant finish. Denne vin besidder et fremragende aldringspotentiale, og det anbefales, at den drikkes fra 2025 og frem, for at fuldt ud nyde dens udviklede kompleksitet.

Vinifikation
Le Lucére-vinmarken, hvor druerne til denne vin er dyrket, har en nordøstlig eksponering, hvilket sikrer en optimal modning af druerne. Den omhyggelige høst fandt sted midt i oktober, hvor druerne blev håndplukket for at bevare deres kvalitet. Vinfremstillingsprocessen inkluderede gæring og lagring i store cementkar, barriques og store træfade, hvilket bidrager til vinens komplekse smagsprofil. Den omhyggelige aldringsproces er med til at sikre, at Le Lucére Riserva 2016 udvikler sin rige aromaprofil over tid.

Mad & Servering
Denne Brunello di Montalcino er ideel at kombinere med fyldige retter som grillet kød, vildtretter og stærkt modnede oste. Den bør serveres ved en temperatur på maksimalt 18ºC. For at opnå det bedste smagsudtryk anbefales det at dekantere vinen eller åbne den mindst 4 til 6 timer før servering, så dens komplekse aromaer og smage kan binde sig sammen på bedst mulige måde.

Producent
San Filippo-vineriet har en lang og stolt historie i Brunello di Montalcino-regionen og har opnået stor anerkendelse for sine eksklusive vine. Det har opnået betydelig indflydelse i regionen ved både at respektere traditionerne og omfavne moderne vinfremstillingsteknikker. Denne fortsatte kombination af fortid og nutid har resulteret i en række bemærkelsesværdige præstationer, inklusiv topkarakterer for deres Brunello-vine, hvilket understreger deres dedikation til kvalitet og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.