{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-passito-toscana-vinsangiusto-0375l-2018","title":"San Giusto a Rentennano Passito Toscana Vinsangiusto 0.375L 2018","description":"\u003cp\u003eSan Giusto a Rentennano Passito Toscana Vinsangiusto 2018 er en klassisk toscansk dessertvin med masser af charme og koncentration. Den kombinerer Malvasia og Trebbiano i en stil, der balancerer sødme, friskhed og dybde på elegant vis. En vin med tydelig regional karakter og den håndværksmæssige finesse, som San Giusto a Rentennano er kendt for.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen gylden med varme ravtoner, der vidner om dens sødmefulde og koncentrerede stil. Duften er præget af tørret abrikos, honning, kandiseret citrus, stenfrugt og et strejf af nødder og blomster.\n\nSmagen er fyldig og silkeblød med en flot balance mellem naturlig sødme og levende syre, som giver vinen friskhed og længde. Eftersmagen er vedholdende med noter af tørret frugt, appelsinskal og honning. Vinen har et godt lagringspotentiale, hvor den med tiden kan udvikle endnu mere kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er fremstillet i Toscana på et terroir, hvor varme dage og køligere nætter hjælper druerne med at opnå både modenhed og balance. Druerne Malvasia og Trebbiano anvendes til en passitostil, hvor koncentration og aromatisk intensitet er i centrum. Vinifikationen tager udgangspunkt i en nænsom tilgang, så druernes naturlige sødme og friskhed bevares i den færdige vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen let afkølet ved 8-10 °C. Den er oplagt til klassiske desserter som mandeltærte, panna cotta, frugttærter og småkager med tørret frugt, men fungerer også glimrende til blåskimmelost eller modne faste oste. Kan nydes uden dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Giusto a Rentennano er en historisk producent i Gaiole in Chianti i Toscana, kendt for sin kompromisløse kvalitet og stærke lokale forankring. Ejendommen har gennem årene opnået stor anerkendelse for sine vine, der ofte fremhæves for deres præcision, balance og tydelige terroirpræg. San Giusto a Rentennano regnes i dag blandt de mest respekterede navne i regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58282215408000,"sku":"XW-60234","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/san-giusto-a-rentennano-passito-toscana-vinsangiusto-0375l-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}