{"product_id":"san-marzano-sulla-maresco-2025-white","title":"San Marzano, Sulla Maresco 2025 White","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Sulla Maresco 2025 er en karakterfuld hvidvin, der viser Puglias solrige og elegante side på forfriskende vis. Den sjældne, lokale Maresco-drue giver vinen et særligt udtryk med både aromatisk finesse og livlig syre — en vin, der føles både original og indbydende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen lys strågul med bløde gyldne reflekser. Duften er udtryksfuld og straks dragende med noter af ananas, grapefrugt og modne citrusfrugter, fint flettet sammen med florale nuancer og en diskret, mediterran krydrethed.\n\nSmagen er livlig og stram med en frisk, præcis syre, der giver energi og spændstighed fra første sip. Citrus og tropisk frugt spiller flot sammen med en let mineralitet og et næsten saltet strejf, som leder tankerne hen på havbrisen i Syditalien. Eftersmagen er frisk, aromatisk og længerevarende, og vinen har bedst af at blive nydt ung, mens frugten står mest klart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Puglia i det sydlige Italien, hvor varme dage og kølige havpåvirkninger skaber ideelle betingelser for druer med moden frugt og bevaret friskhed. Maresco er en sjælden lokal drue, som er kendt for sin aromatiske finesse og naturlige syre. Vinifikationen foregår i rustfrit stål for at bevare druens rene frugtprofil, den sprøde struktur og vinens klare, friske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den som aperitif, eller nyd den til skaldyr, fisk og lette sommerretter, hvor vinens syre og salte mineralitet virkelig kommer til sin ret. Den gør sig bedst ved 8-10 °C, og der er normalt ikke behov for dekantering — server den gerne direkte fra flasken for at bevare den friske aromatik.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497437598080,"sku":"VDZ-10514204983632-53083839234384","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/SullaMaresco_1024x1024_8cafe0cb-1b42-4a9f-b46b-9ecbf05ecd67.png?v=1784540309","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/san-marzano-sulla-maresco-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}