{"product_id":"san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","title":"San Marzano Susumaniello Rosè Amai 2025","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Susumaniello Rosè Amai er en elegant og frisk rosé fra Salento, skabt på 100 % Susumaniello – en lokal apulisk drue, som giver vinen både karakter og energi. Her får du en vin med fin balance, livlig friskhed og et udtryk, der tydeligt viser, hvorfor Syditalien fortsat er en af de mest spændende regioner for moderne rosévin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset står vinen lys pink med en flot, levende glans. Duften er frisk og nuanceret med vilde blomster, små røde bær, blodappelsin og et strejf af middelhavskrat, ledsaget af diskrete noter af grøn te og akaciehonning.\n\nSmagen er raffineret og elegant med en fin spænding mellem frisk syre, let varme og en krydret, næsten saltet undertone, som giver vinen ekstra dybde. Den er mest attraktiv i sin ungdom, hvor frugten og friskheden står klarest, men den vil uden problemer kunne nydes nu for sin umiddelbare charme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Salento i Apulien, hvor det varme middelhavsklima og de mange solskinstimer giver druemateriale med moden frugt og flot aromatisk intensitet. Susumaniello er en lokal druesort, der er kendt for sin livlige friskhed og sit særpræg, og i denne rosé udnyttes dens naturlige energi til fulde. Der er ikke oplyst detaljer om høst og vinifikation, men vinen er fremstillet som en ren drueudtryk med fokus på friskhed og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer San Marzano Susumaniello Rosè Amai let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den passer særligt godt til skaldyr, grillede rejer, lyst fisk, salater med citrus, antipasti og let krydrede middelhavsretter. Der er ikke behov for dekanting; nyd den direkte fra flasken, mens dens friskhed og aromaer er mest levende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano er en anerkendt producent fra Apulien, der har været med til at sætte regionen på kortet med vine, som kombinerer lokal druekarakter med moderne præcision og høj kvalitet. Producenten er især kendt for at arbejde målrettet med områdets traditionelle sorter og for at levere vine, der både er tilgængelige og seriøse i udtrykket.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58523397030272,"sku":"XW-61201","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025_61201_1_04aef500-531f-4db6-9a19-8fbb8969c36e.webp?v=1784879552","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}