Sancerre Rouge 'Pente de Maimbray' 2022 Domaine de St. Romble

Sancerre Rouge 'Pente de Maimbray' 2022 fra Domaine de St. Romble tilbyder en elegant og raffineret smagsoplevelse med noter af røde bær, florale nuancer og en silkeblød tekstur. Denne Pinot Noir er perfekt afbalanceret med en frisk syre og en lang, behagelig eftersmag. Opdag denne vin fra den prestigefyldte Sancerre-appellation i Loire-dalen, Frankrig, hvor Domain de St. Romble er kendt for sine omhyggelige vindyrkningspraksis og dedikation til kvalitet.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en klar, rubinrød farve. I næsen tilbyder den et udtryksfuldt bouquet af røde bær såsom kirsebær og hindbær, blandet med subtile florale toner af violer og rosenblade. Du finder også strejf af krydderier, jordagtige nuancer, og et hint af egetræ fra fadlagringen. På ganen er vinen blød og elegant med en silkeblød tekstur samt en frisk syre, der holder de frugtige smage i balance. Tanninerne er fine og godt integrerede, hvilket sikrer en harmonisk struktur og en lang, raffineret eftersmag.

Vinifikation
Vinmarkerne, hvor denne Pinot Noir dyrkes, ligger på kalkholdige lerjordbund, hvilket bidrager til vinens elegante og raffinerede stil. Årgang 2022 blev udfordret af vejrmæssige forhold, men gennem omhyggelig selektion og håndværk er der skabt en vin af høj kvalitet. Høsten blev udført med præcis timing og omhu, mens vinifikationen er præget af en blid presning og kontrollerede gæringsprocesser for at bevare det fulde aromaudtryk. Modningsprocessen inkluderer en periode på egetræsfade, hvilket tilføjer subtile kompleksiteter til vinen.

Mad & Servering
Sancerre Rouge 'Pente de Maimbray' 2022 passer perfekt til retter som ovnstegt kylling, kalvekød og bløde oste. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. Let dekantering anbefales for at fremhæve vinens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Domaine de St. Romble har en betydelig historie indenfor vinproduktion i Loire-dalen. Som en fremtrædende producent i regionen har Domaine de St. Romble opnået anerkendelse for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og bæredygtighed. Deres vine afspejler autentisk terroiret af Sancerre med præcision og finesse, hvilket har skaffet dem flere bemærkelsesværdige præstationer indenfor vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.