{"product_id":"santadi-cannonau-di-sardegna-pani-loriga-2023","title":"Santadi Cannonau di Sardegna Pani Loriga 2023","description":"\u003cp\u003eSantadi Cannonau di Sardegna Pani Loriga 2023 er en charmerende rødvin fra Sardinien, der viser Cannonau-druens mere saftige og frugtige side. Her får du en vin med både ø-jordbund, friskhed og sydlandsk varme – skabt af et af Sardiniens mest respekterede vinhuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve. Duften byder typisk på røde bær, kirsebær, urter og et strejf af krydderier, mens smagen er mediumfyldig, rund og livlig med bløde tanniner og en frisk, frugtdrevet afslutning.\n\nCannonau fra Sardinien har ofte en fin balance mellem moden frugt og let krydret karakter, og Pani Loriga 2023 er ingen undtagelse. Den er drikkeklar nu, men kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Sardinien, hvor de varme dage og kølige nætter giver gode betingelser for Cannonau-druen. Santadi arbejder med fokus på at udtrykke druens naturlige frugt og øens særlige terroir, og høsten foretages typisk med fokus på optimal modenhed for at bevare både friskhed og aromatisk intensitet. Vinifikationen er lavet for at fremhæve ren frugt, balance og en blød struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer ved 16-18°C og gerne let afkølet, hvis du ønsker at fremhæve friskheden. Vinen passer godt til grillet kød, lam, pasta med tomatbaserede saucer, charcuteri og modne oste. Der er normalt ikke behov for dekantering, men 20-30 minutter i glasset kan åbne aromaerne fint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSantadi er et af de mest anerkendte vinhuse på Sardinien og har gennem årtier været med til at sætte øens vine på landkortet. Huset er især kendt for at forene lokale druesorter med et tydeligt fokus på kvalitet og terroir, og har opnået stor respekt både i Italien og internationalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Santadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58271191630208,"sku":"XW-61161","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/santadi-cannonau-di-sardegna-pani-loriga-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}