{"product_id":"sartori-rottensteiner-pinot-nero-alto-adige-2024","title":"Sartori, Rottensteiner Pinot Nero Alto Adige 2024","description":"\u003cp\u003eRottensteiner Pinot Nero Alto Adige 2024 er en elegant, frugtcentreret Pinot Nero fra Sydtyrols kølige alpine klima. Den lagres på store træfade, som giver vinen afrunding uden at overdøve dens friske frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en strålende, mellemintens rubinrød farve. Duften er frisk og frugtig med solbær, syrlige kirsebær og hindbær samt fine florale strejf af viol.\n\nI munden er den mellemfyldig og rund med modne bær, behagelig syre og bløde, velintegrerede tanniner. Den frugtige, vedvarende eftersmag afslutter elegant. Der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Sydtyrol, hvor det kølige alpine klima bidrager til vinens friske udtryk. Vinen er lavet på 100 % Pinot Nero og lagret på store træfade for at bevare frugtkarakteren. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til lettere forretter, stegt vagtel, lam eller oksekød, og prøv den også til krydrede oste. Serveringstemperatur og behov for dekantering er ikke specificeret; et kort ophold på karaffel kan være en mulighed, hvis vinen virker lukket.\u003c\/p\u003e","brand":"Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59991475880320,"sku":"DHW-10720723206490-53493686698330","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Rottensteiner-Blauburgunder.jpg?v=1790628080","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/sartori-rottensteiner-pinot-nero-alto-adige-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}