{"product_id":"savalan-aspi-winery-sauvignon-blanc-white-dry-2024","title":"Savalan, ASPI Winery Sauvignon Blanc White Dry 2024","description":"\u003cp\u003eSavalan ASPI Winery Sauvignon Blanc 2024 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Savalan-dalen i Aserbajdsjan, ved foden af Store Kaukasus. Her giver solrige dage og kølige nætter druen gode betingelser for at udvikle intens frugt og levende syre – et spændende udtryk fra et vinland, der fortjener opmærksomhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen står strågul med grønne reflekser. Duften er ren og udtryksfuld med stikkelsbær, kiwi og moden fersken, suppleret af nyslået græs og et strejf af citrus.\n\nPå ganen er den frisk og livlig med citrus, kiwi og stenfrugt i balance med en oplivende syre. Den tørre, elegante afslutning har et fint mineralsk præg. Vinen er lavet i en sprød stil, der er bedst at nyde ung, mens frugten er frisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Savalan-dalen ved foden af Store Kaukasus, hvor varme, solrige dage og kølige nætter bidrager til aromatisk intensitet og frisk syre. Vinen modnes på ståltanke, så frugten bevares ren og sprød uden præg fra træ. Der er ikke oplyst nærmere om høstmetode eller øvrige vinifikationstrin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til skaldyr, grillet fisk, friske salater eller gedeost. Servér den godt afkølet, omkring 8–10 °C. Den behøver ikke dekantering; hæld den blot op lige før servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Savalan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042532618624,"sku":"VDZ-10525434708304-53129269051728","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/savalan-aspi-winery-sauvignon-blanc-white-dry-2024-0.png?v=1791204305","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/savalan-aspi-winery-sauvignon-blanc-white-dry-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}