{"product_id":"scarpa-verduno-pelaverga-doc-2025","title":"Scarpa, Verduno Pelaverga DOC 2025","description":"\u003cp\u003eScarpa Verduno Pelaverga DOC 2023 er en karakterfuld rødvin på den sjældne, lokale drue Pelaverga – en piemontesisk specialitet, der især forbindes med Verduno. Vinen forener druens friske, aromatiske udtryk med Scarpa-husets historiske fokus på elegance, piemontesisk identitet og vine med personlighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePelaverga giver typisk en let til mellemfyldig vin med rubinrød farve og friske aromaer af røde bær, blomster og krydderier. På ganen kan du forvente en saftig frugt, livlig syre og fine tanniner, ofte ledsaget af druens karakteristiske pebrede præg.\n\nVinen er velegnet til at blive nydt ung, mens frugten og friskheden står tydeligt frem. Der er ikke oplyst en specifik lagringsanbefaling for årgang 2023.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Verduno i Piemonte, hvor Pelaverga har en særlig lokal tilknytning. Scarpa beskriver sin tilgang som naturlig i marken, uden kemikalier og pesticider, og med lav indgriben i kælderen. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode, gæring eller lagring for netop denne vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Dens friske frugt og krydrede nuancer passer godt til charcuteri, antipasti, grillede grøntsager, lyst kød og milde oste. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarpa blev grundlagt i 1855 og holder til i Nizza Monferrato. Vinhuset har gennem generationer fastholdt en klassisk piemontesisk stil med vægt på elegance, lang levetid og respekt for lokale druesorter. Scarpa er især kendt for sine enkeltmarks-Barbera-vine, herunder La Bogliona, og arbejder i dag videre med arven under vinmager Silvio Trinchero.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50627111977293,"sku":"VV-SCA-PELA24","price":209.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/scarpa-verduno-pelaverga-doc-2024-0.png?v=1771268489","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/scarpa-verduno-pelaverga-doc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}