{"product_id":"schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-1952-ex-chateau-2018-07-l","title":"Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese    1952 'ex Chateau 2018' - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eSchloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Auslese 1952 'ex Chateau 2018' er en helt usædvanlig vin fra Rheingau – en sjælden skat, der har hvilet i slottets kældre i mere end 66 år, før den blev frigivet i 2018. Det er et samlerobjekt i absolut topklasse, hvor historisk dybde, klassisk riesling-karakter og en bemærkelsesværdig modenhed mødes i én flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en smuk gylden farve, der vidner om dens høje alder og langsomme udvikling. Duften er intens og kompleks med noter af modne ferskner, abrikos, honning og et elegant strejf af moden citrus og petroleumstoner, som ofte kendetegner stor, lagret riesling.\n\nI munden opleves den med en fin balance mellem sødme og syre, hvilket holder vinen levende og harmonisk trods dens alder. Smagen er rig og silkeblød med en lang, raffineret afslutning og en diskret mineralsk kant. Den har fortsat et imponerende udviklingspotentiale i glasset og vil især begejstre dem, der sætter pris på moden riesling med stor kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra marken Erbacher Markobrunn i Rheingau, et område kendt for sine stejle skråninger, kølige klima og skifer- og kalkholdige jordbund, som giver riesling dens karakteristiske friskhed og mineralitet. Druerne til en Auslese udvælges normalt fra de mest modne og koncentrerede klaser, og vinifikationen er traditionelt lavet med fokus på at bevare druens naturlige finesse og balance. Efter gæringen har denne vin lagret ekstraordinært længe i Schloss Reinhartshausens kældre, hvilket har givet den sin dybe modenhed og komplekse udvikling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst ved 8-10 °C, gerne let afkølet, så vinens aromatiske finesse og syre står klart frem. Den er oplagt til desserter med frugt, crème brûlée, blåskimmelost eller andre lagrede oste, men kan også nydes alene som en meditativ vin i sig selv. En decantering er normalt ikke nødvendig, men lidt tid i glasset kan åbne de mange lag yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchloss Reinhartshausen er et af de historiske navne i Rheingau og har gennem årtier været forbundet med klassisk tysk riesling af høj kvalitet. Slottet har en stærk regional betydning, ikke mindst på grund af dets gamle vinmarker og lange tradition for at fremstille vine med stor elegance og lagringspotentiale. Denne 1952-årgang understreger husets ry som producent af vine, der kan udvikle sig bemærkelsesværdigt over tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932046991744,"sku":"GWCOM-AR000164","price":5120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000164.png?v=1776786954","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-1952-ex-chateau-2018-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}