{"product_id":"schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-cabinet-1945-ex-chateau-2018-07-l","title":"Schloss Reinhartshausen - Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet   1945 'ex Chateau 2018' - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eSchloss Reinhartshausen Erbacher Markobrunn Riesling Auslese Cabinet 1945 er en sjælden og historisk hvidvin fra et af Tysklands mest berømte vinområder, Rheingau. Den kommer fra den legendariske mark Markobrunn i Erbach og blev først taget ud af slottets kælder i 2018, hvilket gør den til en helt særlig vinoplevelse for samlere og Riesling-elskere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår gylden i glasset og vidner allerede visuelt om sin høje alder og koncentration. Duften er kompleks og udvikler sig med noter af modne frugter, honning og fine krydderier, som giver en dyb og raffineret aromaprofil.\n\nSmagen er fyldig og lagdelt med en flot balance mellem moden sødme og en levende, frisk syre, der holder vinen elegant og løftet trods dens alder. Eftersmagen er lang og vedvarende, og vinen har i kraft af sin struktur stadig et imponerende udviklingspotentiale, selvom den allerede i dag er helt i særklasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Erbacher Markobrunn, en historisk vinmark i Rheingau, som er kendt for sit særlige terroir og sin lange tradition for topklasse Riesling. Markerne ligger gunstigt med god eksponering og jordbund, der hjælper druerne med at opnå både modenhed og finesse. Høst og vinifikation er ikke detaljeret beskrevet, men som en Auslese fra 1945 må vinen være fremstillet af nøje udvalgte, særligt modne druer og derefter lagret under optimale kælderforhold hos slottet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst let afkølet, omkring 10-12 °C, så vinens kompleksitet og aromatiske dybde kommer bedst til sin ret. Den vil være et smukt match til foie gras, blåskimmeloste, terriner eller desserter med tørret frugt og nødder. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering, men en kort iltning kan være relevant, hvis vinen virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchloss Reinhartshausen er en af de klassiske og historisk betydningsfulde producenter i Rheingau, med stærk tilknytning til områdets store Riesling-tradition. Vinhuset er kendt for sine vine fra nogle af regionens mest anerkendte marker og for at arbejde med vine, der kan udvikle stor kompleksitet over tid. Denne 1945-årgang understreger husets lange historie og dets betydning som forvalter af en af Tysklands mest eftertragtede vinarv.\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Reinhartshausen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932175409536,"sku":"GWCOM-AR000125","price":5120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000125.png?v=1776787444","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/schloss-reinhartshausen-erbacher-markobrunn-riesling-auslese-cabinet-1945-ex-chateau-2018-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}