{"product_id":"seckinger-riesling-deidesheim-kieselberg-wurzelecht-bio-2022","title":"Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2022","description":"\u003cp\u003eSeckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2022 er en økologisk Riesling fra Pfalz, lavet på upodede vinstokke – en sjældenhed i europæisk vinbrug. Vinstokkene er ikke podet på amerikanske rodstokke, som blev standarden efter vinlusens ødelæggelser i 1800-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer er ikke medsendt en specifik smagsnote for årgang 2022, så vinens præcise udtryk kan ikke beskrives sikkert. Riesling fra Pfalz forbindes ofte med frisk syre og tydelig frugt, men aromaer og smagsprofil kan variere med årgang og vinifikation.\n\nVinens lagringspotentiale er ikke oplyst. Riesling kan ofte udvikle sig positivt over tid, men den konkrete anbefaling afhænger af vinens stil og producentens vurdering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Deidesheimer Kieselberg og er fremstillet af økologisk dyrkede, upodede Riesling-stokke. Vinlusen spredte sig i Europa fra 1860’erne og førte til, at europæiske vinstokke som regel blev podet på resistente amerikanske rodstokke. Oplysninger om markens nærmere jordbund, høstmetode og vinifikation er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller dampet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde asiatiske retter. Servér den ved cirka 8–10 °C, så friskheden kommer til sin ret. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset efter åbning.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56144104653184,"sku":"VC-8247029","price":446.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/seckinger-riesling-deidesheim-kieselberg-wurzelecht-bio-2022-0.jpg?v=1791675352","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/seckinger-riesling-deidesheim-kieselberg-wurzelecht-bio-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}