{"product_id":"seguinot-bordet-chablis-2023","title":"Seguinot-Bordet Chablis 2023","description":"\u003cp\u003eSeguinot-Bordet Chablis 2023 er en udsøgt repræsentant for det, Bourgogne kan tilbyde, produceret af arten Chardonnay. Denne hvidvin fanger essensen af Chablis-regionens specielle terroir med sin unikke blanding af elegance og intensitet. Seguinot-Bordet, en historisk familieproducent med rødder helt tilbage til 1590, fortsætter traditionen for kvalitet og håndværk i hver flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDens klare og lyse gyldne nuance er det første indtryk af denne charmerende Chablis. På næsen præsenterer den delikate aromaer af citrusfrugter og hvide blomster, understreget af en subtil mineralsk kant. Ved første tår afsløres en perfekt balance imellem friskhed og dybde, med noter af grønne æbler og en antydning af kalk. Eftersmagen er sprød med en let saltet karakter, som afslører det umiskendelige terroir fra Jura-bjergenes kalkholdige jordbund. Seguinot-Bordet Chablis 2023 har et potentiale for at udvikle sig overlegent med et par års lagring både i flaske og på fad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Chablis-vin stammer fra de exceptionelle lervinfelter i Bourgogne, hvor områdets unikke jordart – kendt for sin kalk, ler og marine fossiler – spiller en essentiel rolle. Druerne bliver håndplukket ved optimal modenhed, hvilket sikrer den bedst mulige smag. Vinifikationen foregår med traditionelle metoder, og vinen fermenteres på temperaturkontrollerede tanke for at bevare sin friskhed og aroma. Efter gæringen lagres vinen kort på ståltanke for at opnå den klassisk sprøde og mineralske stil, som Chablis er berømt for.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeguinot-Bordet Chablis 2023 er særdeles veloplagt til retter som hvid fisk, skaldyr og lette oste, hvor dens friske karakter og lette syre kan trække smagsoplevelsen til nye højder. Serveres bedst ved en temperatur mellem 8-10°C for at accentuere vinens elegante aromaprofil og friskhed. Det anbefales ikke nødvendigvis at dekantere denne vin, så du kan nyde dens umiddelbare friskhed direkte fra flasken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeguinot-Bordet vingården har en imponerende historie, der trækker tråde tilbage til 1590. Beliggende i hjertet af Chablis, er producenten anerkendt for sine udsøgte hvide vine, der reflekterer den ægte ånd af regionens terroir. Gennem århundreder har familien Seguinot-Bordet perfektioneret deres teknikker, hvilket gør dem til en bemærkelsesværdig skikkelse i Bourgognes vinhistorie og en producent af stor betydning.\u003c\/p\u003e","brand":"Séguinot-Bordet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55792698524032,"sku":"VHF0264-23","price":167.2,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Hvidvin-frankrig-bourgogne-chablis-chardonnay-chablis-2023-domaine-seguinot-bordet-vinogvelsmag.png?v=1742523106","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/seguinot-bordet-chablis-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}