Sileni 'Straits' Grand Reserve Sauvignon Blanc 2022 Marlborough

Sileni 'Straits' Grand Reserve Sauvignon Blanc 2022 er en ekstraordinært udtryk for den berømte Marlborough-region i New Zealand. Denne hvidvin kombinerer druer fra tre forskellige jordtyper: grus, ler og silt, hvilket giver en exceptionel balance og dybde til smagsprofilen. Sileni's ekspertise i winemaking sikrer en fejlfri blanding, der fremhæver det bedste af det regionale terroir.

Smagsprofil
Denne Grand Reserve Sauvignon Blanc stråler i glasset med en klar og lys strågul farve. På næsen folder sig en intens buket af passionfrugt, moden tropisk frugt og friske stikkelsbær, som pirrer sanserne og lover en forfriskende oplevelse. På ganen er vinen sublimt afbalanceret med en raffineret syre, der tilføjer friskhed og kompleksitet. Den fyldige tekstur, opnået gennem længere 'sur lie'-lagring, fører til et vedvarende, livligt og skarpt finish, der dvæler længe efter hver slurk. Vinen har endvidere et fremragende aldringspotentiale, hvilket gør den til en kærkommen tilføjelse til enhver kælder.

Vinifikation
Marlborough-regionen skaber en unik kombination af sollys, kølige nætter og varierende jordtyper, som gør den ideel til Sauvignon Blanc-produktion. Druerne til denne vin er nøje håndplukket ved optimal modenhed for at bevare deres aromatiske potentiale. Hver parcel bidrager med sine unikke karakteristika - fra tropiske aromaer i grusjorden til fin citrus og syre i lerlagene, og aromatisk kompleksitet fra siltet. Vinifikationsprocessen er rettet mod at bevare den naturlige friskhed og aroma, med en nøje blanding for at opnå den perfekte smagsbalance, fulgt af 'sur lie'-modning for øget kompleksitet.

Mad & Servering
Sileni 'Straits' Grand Reserve Sauvignon Blanc er en fremragende ledsager til skaldyrsretter såsom dampede muslinger eller grillede rejer, og den fungerer også vidunderligt med friske salater og ostepastaer. For den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere denne vin ved 8-10°C. En kort dekantation kan åbne vinens aromatiske potentiale yderligere.

Producent
Sileni Estates blev grundlagt i 1997 og har siden etableret sig som en betydelig spiller i Marlborough-regionen, kendt for sin dedikation til at producere vine af høj kvalitet, der udtrykker terroirets unikke karakter. Sileni's vine har opnået anerkendelse for deres elegance og kompleksitet og bidrager til New Zealands ry som verdens førende producent af sauvignon blanc.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.