{"product_id":"soumah-syrah-hexham-single-vineyard-2024","title":"Soumah, Syrah Hexham Single Vineyard, 2024","description":"\u003cp\u003eSoumah Syrah Hexham Single Vineyard 2024 er en frisk og detaljeret enkeltmarks-Syrah, der viser, hvor præcist druen kan udtrykke sit ophav. Her får du en vin med tydelig struktur, intens frugt og en elegant, moderne stil, som gør den interessant både nu og de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften byder typisk på mørke bær, peber, violette toner og et diskret strejf af krydderi og urter, som giver kompleksitet uden at blive tung.\n\nSmagen er saftig og fokuseret med modne brombær- og kirsebærnoter, fin syre og en markant, men velintegreret tanninstruktur. Afhængigt af lagring og årgangsudtryk har vinen et godt potentiale for udvikling over de næste flere år, hvor krydderi og dybde vil træde mere frem.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSoumah er kendt for vine med tydeligt terroir-præg og et elegant, australsk udtryk. Hexham Single Vineyard kommer fra en enkelt mark, hvilket normalt betyder mere præcision og et skarpere fokus i frugt og struktur. Der foreligger ikke tilstrækkelige detaljer om jordbund, høst eller vinifikation, men vinen er produceret med fokus på at fremhæve markens særlige karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyrah passer fremragende til lam, oksekød, grillede retter og retter med krydderurter eller peber. Den fungerer også godt til svamperetter og modne faste oste. Server den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel, hvis den åbnes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSoumah er en producent, der har opbygget et stærkt ry for elegante vine med fokus på druesorternes og markernes særlige udtryk. Brandet forbindes ofte med kvalitet, balance og en stil, der kombinerer moden frugt med friskhed. Der er ikke nok oplysninger her til at fremhæve specifikke historiske milepæle eller priser.\u003c\/p\u003e","brand":"Soumah","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369097859456,"sku":"OS-628124","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/NV_SV_SYRAH.png?v=1782998123","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/soumah-syrah-hexham-single-vineyard-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}