{"product_id":"staatsweinguter-eltville-kloster-eberbach-steinberger-riesling-beerenauslese-cabinet-1953-07-l","title":"Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Steinberger Riesling Beerenauslese Cabinet  1953 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eStaatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) Steinberger Riesling Beerenauslese Cabinet 1953 er en sjælden og eksklusiv hvidvin fra Rheingau, skabt af druer udvalgt fra et af områdets mest anerkendte vinmarker. Årgangen 1953 gør den til et særligt samlerobjekt, hvor moden Riesling-karakter møder klassisk sødme og dyb kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en gylden farve, der vidner om mange års udvikling på flasken. Bouqueten er intens og nuanceret med noter af moden frugt, honning og fine krydderier, som gradvist folder sig ud i glasset.\n\nSmagen er koncentreret, fyldig og elegant sødmefuld, men stadig balanceret af Rieslingens levende struktur. Eftersmagen er lang og vedvarende med en kompleks, moden karakter. Med denne alder er vinen først og fremmest en oplevelse i nuet, men den kan stadig fascineres af samlere, der sætter pris på klassisk moden sødvin fra store årgange.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteinberger-marken i Rheingau er kendt for sine fremragende vækstbetingelser med skrånende vinmarker og et klima, der giver optimale forhold for Riesling. Druerne til Beerenauslese udvælges manuelt i meget moden tilstand, ofte med høj naturlig koncentration og ædel sødme. Vinifikationen i denne type vin fokuserer på at bevare druernes aromatiske renhed og den naturlige balance mellem sødme og syre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres afkølet ved cirka 8-10 °C, så vinens aromatiske kompleksitet og sødme fremstår bedst. Den er oplagt til søde desserter, især med frugt, nødder eller creme, men kan også nydes som aperitif eller som en vin til rolig fordybelse. Decantering er normalt ikke nødvendig, men en kort åbning kan være en fordel for at lade de ældste aromaer folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStaatsweingüter Eltville har rødder i den historiske vintradition omkring Kloster Eberbach, som er en af Rheingaus mest betydningsfulde vininstitutioner. Ejendommen spiller en central rolle i regionens vinproduktion og er kendt for at forvalte klassiske tyske vinmarker med stor respekt for håndværk og kvalitet. Gennem tiden har producenten markeret sig med vine, der afspejler områdets arv og høje standard.\u003c\/p\u003e","brand":"Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57932171641216,"sku":"GWCOM-AR000192","price":7290.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/AR000192.png?v=1776787423","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/staatsweinguter-eltville-kloster-eberbach-steinberger-riesling-beerenauslese-cabinet-1953-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}