{"product_id":"steininger-cabernet-sauvignon-rose-2024-lafyt","title":"Steininger Cabernet Sauvignon Rosé 2024","description":"\u003cp\u003eSteininger Cabernet Sauvignon Rosé 2024 er en karakterfuld og elegant rosé fra Niederösterreich, der skiller sig ud ved at være lavet på cabernet sauvignon – en lidt mere utraditionel drue til rosé. Resultatet er en vin med både saftig frugt, flot friskhed og en fin balance, som gør den særligt interessant for dig, der søger noget andet end den klassiske rosé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en indbydende, lys og frisk roséfarve. Duften byder på rosenblade, ribs og jordbær, som hurtigt leder videre til en livlig og frugtig smag. I munden folder modne røde bær sig ud – især jordbær, hindbær og ribs – understøttet af en dejlig, læskende syre, der giver vinen en ren og appetitvækkende stil.\n\nStilen er umiddelbar og frisk, men med nok struktur til at give den mere karakter end mange lette roséer. Den er bedst ung, mens frugten står klart og syren er sprød, og den kan uden problemer nydes inden for de næste par år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Niederösterreich, hvor Steiningers marker ligger i de højere og mere kølige områder omkring Langenlois i Kamptal. Her er forholdene ideelle til at bevare friskhed og aromatisk præcision i vinen. Vinen er lagret i ståltank, hvilket fremhæver den rene frugt, den elegante syre og den friske, ukomplicerede stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteininger Cabernet Sauvignon Rosé 2024 er oplagt til fiskeretter, skaldyr og lette sommeranretninger, hvor vinens friske syre og røde bærfrugt får lov at spille flot sammen med maden. Server den gerne ved 8-10 °C for at få den bedste friskhed frem. Den har som udgangspunkt ikke behov for dekanting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Steininger er en familieejet producent i Langenlois i Kamptal, et af Østrigs mest anerkendte vinområder. Familien har markerne på de højere beliggende skråninger bag byen, hvor kvaliteten typisk er bedst, og de er især kendt for deres Grüner Veltliner, Riesling og mousserende Sekt. Med Loisium-projektet har Steininger også sat et markant aftryk i området og er i dag en af de producenter, der tydeligt repræsenterer Kamptals moderne vinprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Steininger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58292516684160,"sku":"VHØ0045-24","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/Rosevin-oestrig-Niederosterreich-cabernat-sauvignon-2024-steininger-75cl-125-vinogvelsmag.png?v=1781810327","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/steininger-cabernet-sauvignon-rose-2024-lafyt","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}